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材料:
( X z5 W; M. ? b0 J$ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" a$ R4 V( w- ^: c) N
糯米 150克
2 f0 P, ^" Y7 P' W% f% U5 M/ C4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 少許tvb now,tvbnow,bttvb* g* Y Y5 R E7 L$ x' F4 t [
臘腸 少許
}0 Y1 }+ W o* z* ctvb now,tvbnow,bttvb臘肉 少許6 ]! U& I% E+ x( \
蝦米 少許公仔箱論壇- q. n0 s$ H5 t1 r- }
蒸魚豉油 2湯匙
4 P2 C f+ k6 m! H# r' g) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
) Q0 s$ @9 S; T& Kwww1.tvboxnow.com蒜泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a$ m1 q- P. Y5 k# \; E3 G ?
" C) f* r. N: c- O# E! {5 J5 B1)糯米用熱水浸泡約三小時.公仔箱論壇' H3 a# S m* ~# l4 ?9 k' o
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 x8 N3 W; Z4 |
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.' M1 K+ l1 G$ c1 W9 j2 ?( R' O4 e& }
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |