材料
3 Y# L4 G7 o! E6 `2 g' j4 c餅乾碎 6安士
0 K. E; X3 e$ A$ q, o4 U( _+ U牛油溶液 3安士 www1.tvboxnow.com8 v- {! t* I) e& l
忌廉芝士 7安士
" ]% Z' E i; ~酸忌廉 5安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 [2 v* t* P) \4 ~. K G
糖霜 1½ 安士 www1.tvboxnow.com& l! e( A# c+ y* d1 n
雞蛋 2隻 % T7 ]* D/ t- ^7 L/ o
鮮奶 1安士 www1.tvboxnow.com: X& w( R( P0 u0 K; z- o0 Q
香蕉 1大隻
+ h; q- f/ Z* h鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
; G6 a3 Q! i& C" ]$ B/ |餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 4 I. N {/ P9 |! J5 e
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 5 V/ d% u* [0 x8 v) ], d
魚膠粉 3茶匙
6 @5 L2 q. _& R& m6 dtvb now,tvbnow,bttvb清水 6湯匙 www1.tvboxnow.com A2 _4 r$ s- o, A* V
% L3 D& [9 X/ o, ^9 ~7 l
餅底製法
3 U: T% V% U6 X/ K$ T5 }' T1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% t6 k. p( M$ m! L
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
# T9 n+ H6 m4 `3 y5 U; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b4 a) \& r# h4 V# n0 `公仔箱論壇餡料製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' F. ], l0 D+ B0 v5 E! z
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
: c- z$ {* d/ i2 v2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
! b, K/ F# w+ f. J3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
( P1 h1 I) q2 j; T1 v( l4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
| 