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[甜品] 桂圓豆漿燉蛋白

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材料
+ p5 n  b. g# f' d  u. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生曬龍眼肉 20克、水 30克、原味豆漿 50克、蛋白 60克、冰糖 14克公仔箱論壇. X4 j1 T: J" B3 ^+ L
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7 g6 B, |$ b/ w3 b. {$ m7 s做法
, G. y) S- _1 o8 e% V. z% l/ z1 t& b$ i1.將龍眼肉、 4克冰糖及水放入碗,放入鑊用中火隔水蒸 10分鐘,做成桂圓糖水。
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: i& ^/ P5 R% m. q5 ztvb now,tvbnow,bttvb2.拂勻蛋白後撇走泡。tvb now,tvbnow,bttvb  u. Z" o& Z! o

- `/ N/ E; E$ s3 z; \$ f1 X% b: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘的冰糖及30克原味豆漿放入煲,用細火加熱至冰糖溶掉後熄火,再加剩餘 20克豆漿做成暖豆漿。www1.tvboxnow.com8 n" N$ k* w: E, m9 ]" A

6 l( I0 c9 |/ a公仔箱論壇4.將豆漿慢慢倒入(2)拌勻,然後倒入杯,用保鮮紙封好,放入鑊用中火隔水蒸 8至 10分鐘後取出。公仔箱論壇2 P  R+ \0 H. g2 S9 P
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5.將桂圓糖水倒在(4)上便成。 公仔箱論壇/ j% Z/ e# y! m' e: A
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貼士
: g8 s) p& l# C  N& X將豆漿稍為加熱,可減少燉蛋的時間,燉出來的蛋白會更香滑。
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