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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料) c; p3 n; C9 w3 l; ~5 [: K
薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量2 |, s- ^1 J5 L

- j+ f9 Z2 C( a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 D" O. `3 j! Y6 f) V3 j$ ~# ?
做法
: |  b; B1 p6 o( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n9 N& U$ R; b  v

- t, q3 ]0 P# m1 c公仔箱論壇2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。6 \$ X  v6 P7 T* P, h

- H& E8 R9 _! b. I公仔箱論壇3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。
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4 B# `: [: |% c, Y* b& E! A4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。9 @+ ^$ k' R# {# C+ X! ^

" K8 X9 j# @' ?) n' N& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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