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發表於 2007-5-23 11:46 AM
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新鮮雞蛋外殼有一層粉末狀的膠性物質，能阻止細菌入侵，也可防 a- L) P& n8 q1 H! h% K
止蛋內的水分蒸發掉，發揮保護作用，如果膠性物質被洗掉的話，tvb now,tvbnow,bttvb9 q% r5 t$ o+ ^- r; A& F6 j
雞蛋便會容易變壞。所以雞蛋買回來後，千萬不要清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* V, U( o0 ^5 g& s F
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