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當歸 2片、阿拉斯加雪花蟹柳 180克、蛋白 4隻、雞湯 210毫升、鹽適量、糖少許、紹酒 1茶匙www1.tvboxnow.com9 F5 G2 |: B; y1 F
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做法
7 s7 R% j/ g& N% I5 `4 Y9 _$ W公仔箱論壇1.當歸片加水浸過面,用大火隔水蒸 10分鐘取出,當歸水留用。
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9 ^% v1 s! V: ?' W1 r5 e2 F/ X) o公仔箱論壇2.蛋白拂勻,加入 200毫升雞湯和鹽拌勻。
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9 L0 H6 P5 w+ Q& } G7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蟹柳鋪於碟中,倒入( 2),包上保鮮紙,以大火隔水蒸 15分鐘。2 M, _; \* h! Y7 h, c
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4.將當歸水、 10毫升雞湯、糖、鹽、紹酒放入鑊,以細火煮勻,淋上( 3),放上當歸片即成。 |