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[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

【做  法】
3 ?$ l* [7 P# H" V8 ^" E  X1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。, |& ]. k2 [' `$ m8 l
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
4 M: v9 E4 G) J2 g) mtvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; T" f6 p) s% d! I- s
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯,以小火熬煮約30分鐘至熟。
  n! s4 P, a/ C( i0 ~& v, uwww1.tvboxnow.com5.取出豬小腿盛盤,再放上作法3的甜豆莢,再淋上作法4的醬汁即可。
9 K: Y! t2 t- w$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ u- y* W% X" P6 x! l$ \2 y

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【材  料】4 `' P- }: Y0 D+ k1 w' B
豬小腿     2 支
, I: s1 G& T& _. Y  F' K( kwww1.tvboxnow.com甜豆莢     適量+ H% h* T8 |. s( w
高湯     500 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ I: E) l6 U$ q. U
蕃茄醃醬:
% E; Y. y) Q: [- o; L- A公仔箱論壇鹽     1/4 小匙" ]; L9 a2 K3 c* d
蒜末     1 小匙
" }) f& P3 b7 A: I7 g白酒     1 大匙
' E4 D: q& M  n/ N+ [$ j( L( J蕃茄丁     2 大匙
% s8 }" J5 ~/ K8 H蕃茄醬     2 大匙
- X3 w4 N0 ~) S- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     1 小匙
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