【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ L: I+ g4 U3 k5 Q' T
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。. x. u' J4 H3 c3 `
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
7 N, S) J9 o" C* o3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
0 ~1 U7 w5 M dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。www1.tvboxnow.com. j$ i$ T7 w, `5 o$ d8 O; D
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。% l! P4 Y+ o8 d( b
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8 u: n9 h. m* ~7 [& {' b【材 料】
4 i' l/ Q* g. B) c豬小腿 2 支
) k# Q$ m/ O: s" Iwww1.tvboxnow.com甜豆莢 適量tvb now,tvbnow,bttvb; B$ a' E9 {1 H) m8 q& X+ F+ V
高湯 500 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb q: E; M: M6 S! O
蕃茄醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb, \! |& M9 A0 E, e+ y
鹽 1/4 小匙* L% F' ^& A* V0 u& I
蒜末 1 小匙8 W: R. \: p) y
白酒 1 大匙
/ W% t3 q. Z' c$ kwww1.tvboxnow.com蕃茄丁 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y0 b4 y8 \, b3 a: W: p% |' u
蕃茄醬 2 大匙www1.tvboxnow.com/ P& `) c' U$ p- B
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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