【材 料】
3 y4 Y$ [- y+ Qwww1.tvboxnow.com
; L' J) z# H# v* G T9 f( O! I" B公仔箱論壇
& H. e2 ^7 W- j! q牛絞肉 80公克
! R! R6 I8 G6 n7 D/ h客家酸菜 40公克
. f' L# P# z% w3 ?9 t' L6 J1 _' ?
洋蔥末 30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. N, T. E8 \) h
水 4大匙
" N1 T" S7 E$ h公仔箱論壇沙拉油 1大匙
& C/ {( {0 D4 l# D- M/ d8 Q6 C
太白粉 1小匙
5 c# f& m& w& ~) T蔥花 少許
- D1 \6 T5 X, _# x% F' S【調 味 料】
/ P/ m" s# M; v% _* l
公仔箱論壇' b# m' b0 h+ e2 A! c
www1.tvboxnow.com8 M# X/ p" O& F, G3 M
蠔油 1大匙
8 A: h1 _% S8 Z% M& d公仔箱論壇胡椒粉 1/4小匙
* T! q4 H& H# a+ j2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# ]: i; J0 i) V& V1 d/ h
細砂糖 1/4小匙
" r8 [0 z1 K- s
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ n }, F: o# @
3 }5 A9 Z; n4 \$ i r) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X! u* } h; t: z. A0 C
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; s7 e% b; b$ |. n$ ]
1 B+ K6 g$ A7 Z& v0 ~: y% v" [- K/ A
3 _: @/ R2 `0 x' P( S! z! P& P2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
; J% l. r( U+ ]! o! Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* n7 R g' u$ B- a4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 u& h( a! h# t/ l' Q2 E; R4 W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
公仔箱論壇4 G- ^2 v3 {! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' F9 H2 F% r
5 y$ f4 W/ V/ S# A: Y. Z% b4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
2 W$ t: m5 W/ B: _
發表於 2010-6-13 08:42 PM
| 