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材料
- f7 f+ Q1 K5 }# b6 Q# {乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許公仔箱論壇- T3 N" q$ e. N. K$ A2 {( M6 k. o
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做法
1 ^) l! G5 ~4 k3 E" X6 stvb now,tvbnow,bttvb1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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& H3 D, G* _, ^8 z3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% q+ d3 i w) _: r( g
, e; m+ I, t. @/ P5 e3 G* `) q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 S1 ]7 ` L O( r
* E( d7 s* e5 s/ iwww1.tvboxnow.com5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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