[甜品] 香蕉船

nt1972

  {" T; h3 i1 Y4 g6 q. kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* [& i( J- Z" |( N/ |
材料
6 v6 u- n' X  {$ s5 j1 a' ^4 u公仔箱論壇提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
+ Q: X$ h" A: |7 F* ^
  g+ o( X5 B: `. ?4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J* |& y+ I+ C  |6 K6 C  C9 T
如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。公仔箱論壇3 t4 t# w+ A: W# b0 _; T9 M

, V/ v9 j1 y9 G/ {0 `: V: l- O' q/ P公仔箱論壇公仔箱論壇/ S% c1 [/ u" S6 B' p* w
做法
0 _; E8 f+ }; k' O公仔箱論壇1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
) i: _0 ?$ z! t8 @& V9 H公仔箱論壇
- Q9 l$ ?+ B9 d; O& j% bwww1.tvboxnow.com2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
  U7 Q1 m; c1 T! p  g
/ O8 Z; S5 E4 stvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
5 `& n& a' A$ J$ N公仔箱論壇
; f' o9 I) }! s4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。