[中式食譜] 鳳凰香煎糉

nt1972

       
+ m3 A, Q, j1 @4 [$ V, u
% s( o1 `8 M1 T9 K) mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇& d1 A5 }$ `& j: m9 j" T
鹹肉糉 2隻、蛋 3隻（拂勻）、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
6 _2 p' R3 B' [4 L% g. _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& o! `/ b0 v- F! ^& {% Y9 o
       
- P# {4 f+ p- R+ i0 }( wwww1.tvboxnow.com
9 B2 p! [. L- a. ltvb now,tvbnow,bttvb做法
- [! ?3 k1 h4 d; P) K7 q/ q公仔箱論壇1.糉拆葉後切件，蘸上蛋漿，再沾上麪包糠。
( Q& H' g! W4 {% n0 `/ Awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 T  a- a# f: m. q+ Y2 k( T
2.燒熱鑊加少許油，放入糉，用中火將兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇' Z' }& g1 A$ Y' `/ K

: P0 e# a1 k4 _3 g1 Z2 htvb now,tvbnow,bttvb3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 公仔箱論壇& m+ E, r( H# s  G

4 K/ O3 h3 G" Z8 H; B% a1 e        # V* C; Q. s; O$ e# l  {' I
tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 H2 B7 c" r6 H" C