[甜品] 荔枝凍

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材料www1.tvboxnow.com+ H- e8 Z# T4 l& h  _
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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做法  . g: [2 l4 L* S# U: ^# ?4 t6 z* m8 ]
1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。公仔箱論壇' d4 T1 A) P6 W9 a4 c

) x+ w( S6 b) G8 u5 l+ A& wtvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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