[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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4 W! `8 b0 g9 Fwww1.tvboxnow.com2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。" o& i7 o1 y, P' K* w. m1 J
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。0 c1 B4 ~) @+ ^9 a

7 ?  |& P: @5 E, u8 d0 Jwww1.tvboxnow.com4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb* I" r' f- X/ D1 t6 V, u( |
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