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[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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3 F) N/ }4 T9 x2 a5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 Z  x6 `; T3 R1 d: P
豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量' t6 {; C; Y) ]' |  q' ?
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1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。www1.tvboxnow.com+ ^, Z6 T  I, t% G

/ _: q9 l2 M6 A( M2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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! b% D# e( \3 ^4 k' O. F2 B0 j3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。www1.tvboxnow.com! e' l% e! Q. r# M' T% `3 j9 j
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4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。
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