[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

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材料
; X3 _& X" L. o* C( e( Jtvb now,tvbnow,bttvb意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許7 R: S# J9 J. Y- z: B7 C. M

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做法- z9 a+ V% c' F+ V" \) n
1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。www1.tvboxnow.com6 F# u, ^! K% `4 l3 F1 Z- a4 Q
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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  y+ r5 o2 m  U( m0 Z& `+ P. N6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。
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