[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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: w2 H3 y$ }$ L4 z% _  G  o) x& vtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇9 H4 `8 v) _6 d0 _0 D
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 R. V3 }# E7 L, W
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0 l, t9 o6 r/ h$ D! P做法：, H; A+ f% f' T3 C, w3 A' V
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。+ N3 i9 [* Y- L8 Z% i
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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$ T  J) ?* g7 ~9 m+ Hwww1.tvboxnow.com3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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1 s) V: J- y" z. ~$ k4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。: g0 b: V- ~2 ?

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