[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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% ]) o0 o4 b8 k% b材料：
! R  G& i  H" L$ L榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量5 ?) b; P: @$ ?$ |0 w7 f
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' ?5 Z+ [: s/ e5 c做法：www1.tvboxnow.com( R0 T+ I3 K+ M% D8 ~6 [* h
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。
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, [. B2 x% ~6 y' ttvb now,tvbnow,bttvb2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。' {2 E2 Y2 U1 R6 W. v0 j
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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