[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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) F3 J( y  [7 p+ i材料www1.tvboxnow.com; x" b7 S. E3 J6 \" Z4 q" |
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法 公仔箱論壇& _! L- S& d) {: C- r& i& {$ e* v% X
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。! U6 S7 k5 v) Q7 K$ d

0 Z0 G9 D, P  r6 _3 jwww1.tvboxnow.com2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( R, M# \: u" Z
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。公仔箱論壇$ r$ e: C' w# Z* h3 j( Q6 p
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