[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' z* L0 M& r3 X2 N& W1 }
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法
4 L% T+ f3 @/ i" ^1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇; w$ m6 L! C& h) t2 c+ X. z* `3 L7 F
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。www1.tvboxnow.com) W) k. o9 f0 A5 L, e

: f/ `- m$ r$ K# j: [7 G% l3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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