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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
' E4 h: E3 `4 f( a雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙- i& r8 ~- K9 W: [- y
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8 Z* N5 j7 F( P6 n' p9 u公仔箱論壇做法︰  tvb now,tvbnow,bttvb: i9 ^: j+ G4 N7 ~' h9 Z
1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ B) [7 ~3 F7 z# p

0 E" g& v: i1 [, V6 t; d0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。www1.tvboxnow.com: n' v$ H  M. `  r& p

) W) R8 u( W* m% ^# E8 e* K3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。www1.tvboxnow.com( D5 o  b) A8 w8 F" z

, f2 v# D5 b* X0 W: j6 x  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
& t2 u  t) Q6 Q$ [0 F% o3 _$ ~5 i4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& N( V- A, A
       
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