[西式食譜] 西汁牛仔骨

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材料： 0 x6 ^7 \4 A- B' U. Y3 兩 西芹tvb now,tvbnow,bttvb! G: p) Q4 F: [4 `5 P 8 兩 牛仔骨 : a, Q# y4 Q7 U! X) W( q0.5 個 洋蔥 . T9 \* U; L! j; L+ iwww1.tvboxnow.com1 湯匙 蒜茸	調味料： & j4 N, @& Z# F3 P/ K* pwww1.tvboxnow.com1/2茶匙 糖 7 T2 A3 g; }+ R+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉 : y7 |% V" n5 j: J' Swww1.tvboxnow.com1茶匙 酒 & c, z1 l- D  s  {/ A$ f  `) ~1 B, s1茶匙 生抽 ' ?. E& ^: N. d. _) T# t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水	芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ m( g  G+ L4 w( j 鹽 1/4茶匙   c( H8 G! J5 B1 E4 H9 P 糖 1/2湯匙 7 i6 q5 p7 s1 _: \  h 生粉 1/2茶匙 7 Q4 f( E; \6 I8 e% K" ?3 Y公仔箱論壇 茄汁 1湯匙 : O9 s3 P, C0 Z3 d* N  y) c, E OK汁 1湯匙 " ^3 l% {& A3 D7 F+ D5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 急汁 1/2湯匙 公仔箱論壇! M$ u( @3 o- r 水1湯匙 - ]/ J; m2 |3 I* B3 K1 i+ M, A
做法：   C* a# s6 w* K$ H, r1 p; A1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 * X+ {! S. B9 Y; f/ m3 x$ j' V2. 西芹切角，洋蔥切絲。 ( R" {% a( }+ a* _$ L- y2 Kwww1.tvboxnow.com3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。" x- ~& W1 Q: w+ c; v- @ 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。www1.tvboxnow.com' x( D$ y6 r$ S# k5 S 1 k9 w( [  [) W' _