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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
! F% c8 a8 @8 Y+ k: V2 u3 兩 西芹, y' I) w9 ^; `
8 兩 牛仔骨
) h. W! {1 b- ~, L- X. Dwww1.tvboxnow.com0.5 個 洋蔥
9 q/ w3 i- \$ b4 jtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 w# G/ Y1 {& w) \: z
1/2茶匙 糖2 V' b3 X" a' a* ^& J
1/2茶匙 生粉
8 J  B& w" {* v: \% U) x# V) T6 U% Y1茶匙 酒
. w1 S5 \# A# o* k4 {1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* I: |2 W% @0 i1 i* ?- @# m( g
1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙


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糖 1/2湯匙

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生粉 1/2茶匙


( j8 \2 c: ]1 O3 S  e2 S0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

茄汁 1湯匙


+ {+ C9 i7 O$ c, E% d7 a1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

OK汁 1湯匙


, L4 x3 k5 \+ K$ E5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙


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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ L. z1 p1 O7 t$ B
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
/ ~+ Z# {0 g- Owww1.tvboxnow.com2. 西芹切角,洋蔥切絲。$ b/ B# Z5 _! s
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
3 I. n/ z9 z4 a9 A9 H4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。公仔箱論壇! A1 T0 s1 \8 d  p' x9 X; q

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