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[西式食譜] 西汁牛仔骨

材料:www1.tvboxnow.com" T+ j) c6 M8 i+ E4 k1 t
3 兩 西芹
: W' e" \5 b2 ?! Ntvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨; U3 T- M, C. @7 V8 `
0.5 個 洋蔥
& N; g0 c0 V( C0 V& t" awww1.tvboxnow.com1 湯匙 蒜茸
調味料:
# _4 N  d" K( y& L4 dwww1.tvboxnow.com1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A" p7 U$ h( h) j1 f) m
1/2茶匙 生粉
+ V! O: |' r. N' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒www1.tvboxnow.com" Z5 L" Y$ u- @, n* W! ^
1茶匙 生抽
4 R/ T# U" u  j) Y; D1茶匙 水

芡汁:

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鹽 1/4茶匙


( ^, S# B; {* @0 ^$ z) ytvb now,tvbnow,bttvb

糖 1/2湯匙


* B( c+ {1 C6 i& w( s' zwww1.tvboxnow.com

生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙

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水1湯匙

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做法:www1.tvboxnow.com7 I! K& w; y, ^9 v" ?
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
, I% r$ J. J8 j3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角,洋蔥切絲。公仔箱論壇: _4 v4 e( R) b
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。www1.tvboxnow.com% R; |, B1 Y$ ?; U: l
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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