材料：
2 A# X" F5 ^& r+ G' C4 X( ?tvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹
; k' @+ N" L) Z% K4 E8 n- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨
4 K4 t a0 l- @) S' Otvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
3 J: d9 e" o p( N Z2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 | 調味料：/ Z1 B; X6 p& k \8 k
1/2茶匙 糖
0 K8 o. \$ h% o; Z! }2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 m4 U% w. U/ @9 R" F% n7 c
1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb9 Y) F- I6 ^& ?
1茶匙 生抽
0 w l4 Q- w5 y* }& n/ z1茶匙 水 | 芡汁： 公仔箱論壇/ _. h& y$ t: }( c2 H
鹽 1/4茶匙
! T2 S; v8 T3 o9 v1 S糖 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b/ K, Y' E5 r$ B
生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# |' u6 w+ z0 c9 h9 g
茄汁 1湯匙
8 J& m0 h! c+ i9 H- qtvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙
" O7 _2 [, y6 l9 H4 d( Y4 `tvb now,tvbnow,bttvb急汁 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 h/ @" m* i7 E/ N
水1湯匙 ' V9 x& Y) u* x* X# ?. a3 s2 P
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做法：
+ K! i9 K, H" ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ K! o( z9 E5 k: u. U1 _
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
$ e C: j) u/ ^8 x. b! ^& y3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。' Z) u5 T4 u8 S' Z3 u- f. E
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 L0 Z7 m* O
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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