[西式食譜] 西汁牛仔骨

xz12

材料： # m6 j7 B9 K! g6 Z公仔箱論壇3 兩 西芹 4 r, t2 a& A, o$ ]' r$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 兩 牛仔骨   v1 I3 c% d: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb, p+ u* D* J# O% _" a6 j0 S5 u" R 1 湯匙 蒜茸	調味料：公仔箱論壇( D2 `# B/ V3 I- b$ E: `/ P 1/2茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb  l* T5 f9 X# r5 ]) X3 G: W8 d8 a 1/2茶匙 生粉+ V& v. K( m; r3 e 1茶匙 酒 / u2 C/ k6 h) p- ?0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb1 }# M; E' v) N1 z2 X 1茶匙 水	芡汁： 公仔箱論壇; u4 F2 Q& T% S  @ 鹽 1/4茶匙 www1.tvboxnow.com& e% J+ x: o% W 糖 1/2湯匙 8 p8 }5 N3 ~- p* Gtvb now,tvbnow,bttvb 生粉 1/2茶匙 : a4 {1 N$ k6 @, O. t! n; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄汁 1湯匙 * [7 d, Y2 A" Q" ?5 K% K- w* Twww1.tvboxnow.com OK汁 1湯匙   Z7 r4 l: D. owww1.tvboxnow.com 急汁 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 a! \/ ]) ~# L7 i1 j+ Y 水1湯匙 $ B5 }. A; \# Q, c1 f3 utvb now,tvbnow,bttvb
做法：9 S7 u! J  I4 g+ I 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。3 f" A4 c, W, \5 b( E/ | 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 3 w; Y( D0 n; }, Ewww1.tvboxnow.com3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。 3 f4 W$ i5 W: N2 a) C公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 " V/ i" f) s+ G- o' Ywww1.tvboxnow.com8 E& R+ D; `$ b7 R