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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
$ e; A, i$ G8 M$ W& i" u$ Vtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


4 S& O) d3 G  U5 o9 A5 o9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甜青椒 1/2 個 [切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q- @. d4 l4 H+ L5 E* v4 m, P

甜紅椒 1/2 個[切絲]

公仔箱論壇% [0 D+ u8 F, \0 \

洋蔥 1/2 個 [切絲]


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乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: tvb now,tvbnow,bttvb; [+ [8 |+ x1 |  Y) D. s1 c& k( W
特級鮮味生抽 1 湯匙
( h" B0 I9 M" L! K6 T! N公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 茶匙
4 f% z9 X$ Q, N7 }! Bwww1.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙


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酒 1 茶匙
( M0 E0 u" |# B$ k1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙


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芡汁:

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粟粉 1 茶匙

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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


7 R- j6 m/ S! Q% I# mwww1.tvboxnow.com

蜜糖 1 湯匙


( O1 t: J- z- d* E" x" {7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1/2 茶匙

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 u! w* ]1 X) w; v1 w9 j9 b; A# i9 _' Y
1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇, T: P1 L7 V# B; ]
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。公仔箱論壇) _5 N# N# Z" @. p- D
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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