[西式食譜] 蜜味牛仔骨

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材料：(4人份) 1 @9 Q7 E5 Q1 z6 v8 wwww1.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] 4 `1 E4 b8 r' lwww1.tvboxnow.com 甜青椒 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb9 \* ?. |& H& `; P, B4 t 甜紅椒 1/2 個[切絲] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 |2 f, E5 [, H2 Z4 n" E 洋蔥 1/2 個 [切絲] + X8 w- ]% j0 E; {/ T 乾蔥 2 粒 [切片] , s* S; u( r+ E2 L$ T	醃料： " K" F0 k  H7 Q  u% I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 b# P5 V; @& p4 _/ o 舊莊特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇" @' c% {# \6 i. n 芝麻油 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" k2 h) L- w1 A7 ~" v* @ 酒 1 茶匙 5 ~) ?2 i3 [- h; X5 f水 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 j5 g2 n% l! G. \	芡汁： + S% Y; \% j( L) ^ 粟粉 1 茶匙 * I' a& j0 u- |6 {- a) L' R 糖 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  O7 L1 ~/ |* w4 J1 N5 _ 特級鮮味生抽 2 湯匙 + x9 @! u" {/ O7 m: J3 p9 v9 e# H$ X8 q" x& iwww1.tvboxnow.com 蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; m8 l+ b" @& d. M, \ 粟粉 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. g% e7 `/ F- x8 X3 d / p6 ]  W: b: V7 p; y9 t* g- Y
做法：, k% }- M4 ]$ i2 K; H; D; V 1. 牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇0 i6 j& o5 [- r6 t1 p7 L 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 0 {1 v9 h/ F' s& [% {. I4 y6 [7 z( a3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。