材料：
6 t9 f7 s. }0 z# G1 }3 s" ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb) x; y9 `5 s9 }! O+ O
洋蔥 1個切條www1.tvboxnow.com# h9 ?4 V3 X+ n: r6 L6 p7 ~- ^$ l
番茄 1個切角
/ t5 N( ?( Z( r- H2 [4 h1 x蒜茸 1大匙 | 調味料：
$ e0 F+ c. y3 }1 m( h# m水1大匙
" Q( v" y7 v4 v# K8 Iwww1.tvboxnow.com生抽1大匙 公仔箱論壇0 e2 b2 ? _/ `4 u3 ^3 A
麻油1小匙 ) ~; v6 j" W1 o4 ^' x5 s: R2 Z
糖1小匙
' H+ J+ G2 c9 R0 S( M+ F) @梳打粉1小匙
- `' {3 @. q5 j0 X& \3 p公仔箱論壇生粉1大匙
2 C4 I/ u/ I4 p$ x | 芡汁用： 2 s) ~8 S ]2 P+ S3 N3 z
水2大匙 1 `% z4 z7 A$ [ A' c6 ?
浙醋2大匙 www1.tvboxnow.com% Z/ y9 g: q5 t$ R- X
茄汁2大匙 : h ?5 Z# q2 l8 z8 j2 G
糖2大匙
! r# u0 R+ I9 {- L2 Z鹽1小匙
* T/ F2 D& W- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p1 N' ]! ^) T% r* J; ], J
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做法：
# x/ v9 `% p# n3 gwww1.tvboxnow.com1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
0 v* i! K* [0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇" X; s5 l4 n+ V* a, F0 O0 ]
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
' B3 n, ~: Y: I4 v% W4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。6 _: {3 G+ G1 ~) R
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。
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$ d, t! b- Z$ t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-22 06:03 PM
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