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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( a& s% h3 L- I$ [6 F
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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蘋果料公仔箱論壇" M: G* J+ h% r4 U# ]' a! E1 A
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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做法
7 U7 \0 j5 M' b& `4 htvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果去皮去心切粒。( s/ W; O5 O, t: m0 D6 E$ e
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; w- r+ v- K, U" O6 G1 H' }
6 Z4 K3 q. i0 V, x* U3.將忌廉打起至企身。www1.tvboxnow.com7 v9 d5 L A; Q
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。www1.tvboxnow.com* H' k1 |1 B- x- y& i3 p
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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