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& Y6 `* A9 ~% V4 u: btvb now,tvbnow,bttvb 材料
- a( e7 O+ D0 j& Z' D# }% D蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖www1.tvboxnow.com. S; ^ f. z8 g+ H5 \5 Q
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蘋果料
& G7 M; U3 k' K' p. |9 ?/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙, J1 O, Y- `! Y+ P. a' ^
e: H, F4 Q" Q; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 u$ [7 n% r+ \! L8 S( _
1.蘋果去皮去心切粒。
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; j0 a3 F6 p% w: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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3.將忌廉打起至企身。
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3 X' W0 w- V: y' v V# P0 a/ q7 N$ b) A4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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/ ?, E* I4 K6 }" V$ d9 S& l0 _6 h) Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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發表於 2010-6-23 12:18 PM
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