[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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* d" _+ ?$ \! |# v2 w4 U" h3 P雞柳 120公克
- |# ^0 F9 F! S公仔箱論壇鹽 1小匙
9 P2 L9 f& Q& U/ X; h& ^www1.tvboxnow.com蛋 1/4顆 : h* w8 b2 p  Z! q! L
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* w9 r2 O: `
竹籤 6支 公仔箱論壇$ B( h( g1 c3 w, ^5 F. B
木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 Q* z0 e/ ?8 `
孜然 1大匙 www1.tvboxnow.com9 Y8 o+ N+ ?$ ]" w

  r, @7 i. s6 H& ~) w【做　 法】
) o4 T. q0 y5 c6 B0 E, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g' M* j& f8 O1 E1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
6 S1 |% h9 d; Y! F/ H% a  Itvb now,tvbnow,bttvb2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。