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[中式食譜] 新疆雞肉串

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公仔箱論壇0 v5 m: C/ y% y# e, p* @
雞柳 120公克 公仔箱論壇8 l) i% g9 K0 Y8 r: P
鹽 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ @( M# v* i5 J: I; b9 M! l
蛋 1/4顆
( O0 O$ u. b( U2 m1 b* R3 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
: W" g5 Q6 U9 O! ~, \& twww1.tvboxnow.com竹籤 6支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O1 i/ W; R( c( G; F
木炭 適量
) [3 z" H- c4 i孜然 1大匙
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' P1 Z, T3 s1 u# L1 e
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上,再置放於炭火上,一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘,燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。
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