【材 料】0 `* Q5 t; F5 N/ }+ j% |
口袋餅 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n2 @- F( u5 o l
牛肉 150公克
4 t* f/ ^( J" n9 u/ a公仔箱論壇洋蔥 40公克! v1 u+ m9 y% u S1 N+ |. b
紅甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- u: m9 H- I! H5 A5 B! T \: c
黃甜椒 50公克
2 ~9 }8 B& q# y, y- |$ r青椒 40公克
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www1.tvboxnow.com/ V) v& x: n# q1 m* y
【調 味 料】
: ]7 m8 u: Y5 h1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 少許
Y6 p$ h2 @# x' l) P" iwww1.tvboxnow.com鮮雞粉 少許www1.tvboxnow.com. g8 h# K }. i L/ Q
辣醬油 1小匙
8 j) t* }9 M, K0 R! O% {- G5 x" M( utvb now,tvbnow,bttvb牛排醬 1/2大匙$ i( B6 _3 f7 ?- e- P/ i
黑胡椒 適量' R }6 P n$ I$ @4 Y
水 50㏄www1.tvboxnow.com0 m0 ~1 B; G$ _1 A7 b7 S
2.太白粉水 少許
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【醃 料】! C" g$ ?: m7 [6 W0 K/ i* R, ~, z
醬油 1/2小匙
7 n+ ?1 u! S3 F1 j7 U" C6 Z公仔箱論壇細砂糖 少許
6 B* p% v/ t7 X) A' U2 k8 `0 k% E+ `www1.tvboxnow.com太白粉 少許公仔箱論壇 `1 O/ E" G4 c
米酒 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* F) Z- G) m+ P% G# Q/ g% t$ l
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
, S: U% f8 [9 r: `2 z$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! u4 O' l" w# e$ m- |3 H
2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b# c2 ~; |- V! Y
' B1 F( O+ O( b5 j3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
4 {( u' h. ?% T: \5 q* K: y 餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
- }% d! @3 ^" T/ y' b6 Z9 U: Q 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d z. @. s3 A% W3 b3 `
& @! g/ X, `. C6 Z% ` P) x4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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