【材 料】) ? b/ J) R$ t4 ]7 _+ |
口袋餅 2個www1.tvboxnow.com* S( H0 t* x1 ~8 ]! c
牛肉 150公克
$ K. {* `, M: V) a洋蔥 40公克
6 h7 Q- b/ _7 H: Z( |8 g! }) Q* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克
2 D% C& @( _5 i2 ^' b( Z黃甜椒 50公克9 e! ^9 g* O/ U& s
青椒 40公克公仔箱論壇/ V' T* A5 h/ [8 \9 F
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, Q. ?- ?; q7 t D- Z- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" ]6 C* J+ R) g
1.鹽 少許www1.tvboxnow.com0 D) P ~4 O! a# p8 R; m9 N2 Z+ K9 m/ q
鮮雞粉 少許+ A. O3 U0 i r+ D0 s, g
辣醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 C2 c( V4 |
牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" P y- g Q. L
黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% O+ {7 b* _) d
水 50㏄& a S. c3 C! v, W6 T( B M
2.太白粉水 少許公仔箱論壇9 H: a1 J+ P5 _+ ]( q$ I1 n
( X* g/ W; W) q3 F/ swww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% o: a- R1 h- }3 E
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' v1 M( ?" C4 K% u
醬油 1/2小匙
3 V+ c, d; c0 v% `( n細砂糖 少許
) K/ l. `8 @- [8 s( D2 B太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [% \4 P, c4 N" B
米酒 1小匙
& W) [! k4 d, v( A
- s" w! {. ]) L/ l6 e- Y; D/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V+ W x0 K; {5 e, S【做 法】
) p2 U2 i9 E! e/ Nwww1.tvboxnow.com1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。, w7 B# d& `) P2 ~) w6 q
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。# S* t: V3 T" p
( [% @; o/ H* S9 p# v# z0 Q; Stvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。www1.tvboxnow.com. B- S# B- t/ U* j
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，
. m) j, v! z: p* a 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。: O `9 d* ^2 N5 W
( B+ L( S+ P) `/ w7 M0 U3 ]* Q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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