[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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2 S- V9 A7 [. h  G6 ]/ z; g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ o" y' Z7 R& B" {5 ]# x7 Z
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鴨胸肉 300公克
, w3 B0 k8 ~4 c- dwww1.tvboxnow.com蘑菇 10公克
- P! _' j& s% Y. _  ]4 n玉米筍 2公克 www1.tvboxnow.com( L+ |; \; Q0 U, l3 G
小黃瓜 2公克
0 {* {: w0 ]! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 2公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 q  x) O% N6 g( A
橙汁炒鴨胸醃醬：
: T3 q: ~1 ~0 L+ ~8 K- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
' e0 N, N0 U, ]8 k* r, p公仔箱論壇柳橙汁 2大匙
1 X2 K# Q" q9 G/ R/ d% R3 [公仔箱論壇橄欖油 1大匙
+ m( f* [8 F" \* @6 t8 J1 `4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1小匙 公仔箱論壇8 \& }1 P0 R1 G( W3 Z" p5 S. p+ b
白酒 1大匙 www1.tvboxnow.com  K% g, b* L9 |/ K: i: B) e

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; O8 A6 e! O! w0 p1 X* |【做　 法】
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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1 Z% y. r0 A; K; G1 l- U+ `# }3 L- i4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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8 N( l  h9 t9 R) [0 ?! C. }www1.tvboxnow.com5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。