' A2 i, B7 G0 z% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞蛋 4顆 www1.tvboxnow.com4 g) B# O& h* Q7 O
絞肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w o* D" e( _4 k0 M
蒜末 10公克
' d5 X L3 _ X蔥末 20公克 / p% E2 A! h7 i. w$ l' Q" c
辣椒丁 15公克
, M0 q! l* D1 D+ [: B0 O太白粉 少許 www1.tvboxnow.com' I J. e. q2 F
太白粉水 少許
: [) g g( F- k: ?3 e0 C, Kwww1.tvboxnow.com高湯 100㏄ * D- R4 Q8 s$ V) L! T
【調 味 料】 公仔箱論壇: G1 D) p( i# k; b- ~1 e
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A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙
! g+ X- g; L9 _B.糖 1/2小匙
& i5 k2 f) v9 ~7 E: z& O5 s公仔箱論壇醬油 1/2大匙 ~$ y- R% n% p+ \- q, @& x
烏醋 1大匙
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9 I: s1 B7 X n4 p4 W# l* I7 N公仔箱論壇【做 法】
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; r5 I+ T. }" }: J$ P公仔箱論壇1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d5 y9 Y$ m% m) V y8 i; ]
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2.熱鍋，倒入2大匙油，倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟，翻面再烘至兩面成金黃色，取出盛盤備用。www1.tvboxnow.com3 x: a" R: e9 t' X( D1 C
1 p# ?. W e4 w$ }4 g公仔箱論壇3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香，再放入絞肉炒散。
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4.再加入調味料A炒香後，加入高湯、調味料B拌勻，再加入太白粉水勾芡成醬汁，淋在作法2的烘蛋上即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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