公仔箱論壇, G/ O+ y& c2 N; y6 N
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. b6 {6 g! g
4 N' R5 p n; X O2 {1 ?) S
A.雞胸肉 8兩 公仔箱論壇; n( z5 m9 b; y/ o r' S" L# m
馬蹄 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ [# r3 f: c* O+ i. |- `+ x. w# g/ D
洋蔥 1兩 www1.tvboxnow.com; `# N2 J3 b2 N2 L
B.太白粉 1兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# p" y# Q9 x6 Q+ h* r* H; c0 i
胡椒粉 少許 ' R" a0 H I9 J4 \
雞粉 1/4小匙
' m, a; F3 v# Z( T) F鹽 1/4小匙
& h# }! m5 L2 Z0 z. t& A, n/ ]+ [" B公仔箱論壇【做 法】
$ k$ G) ?" _! g) ^
) q1 R* f0 F" i. C, dwww1.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。+ {/ ^0 e' H$ Q2 H8 \( @
$ c7 k7 c( G6 }+ T9 d+ L
(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。
" U0 {/ w5 M! t8 c$ d公仔箱論壇
% a2 U. S. C1 _' _tvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
| 