【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f* a5 D `- A- e" y$ {/ w
公仔箱論壇. p4 E. y I9 K2 Z" r
A.全脂鮮奶 250公克
1 @$ f" f1 v$ R1 \細砂糖 85公克
- k$ o; r. S8 ctvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁 10公克
3 b V4 b3 S' H. y- G% T公仔箱論壇C.白酒 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 a1 M5 R- Y3 B
動物性鮮奶油 120公克
" D+ e' \' j0 S5 v& Ltvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃 1片
; ~6 e* o F+ e9 E! a! \: H cwww1.tvboxnow.comE.草莓塊 適量 0 \+ q! N. d# U) c. R) H$ Q
奇異果塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! J2 |$ [8 J [- `: i
罐裝水蜜桃塊 適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 e" G( { t8 o
食用玫瑰花瓣 適量
, n) {. j1 Z' V* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }& r! a+ A7 `; Q& `0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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8 L K( M* E9 z4 T. w/ i, b( Ktvb now,tvbnow,bttvb1.罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。 c: z+ A( c/ o2 D3 d6 C9 l
8 _! \4 v$ G& O+ @% Y" e+ @公仔箱論壇3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
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+ _3 P5 }# V% E+ u, l8 E0 i$ [4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' V. A3 v' P/ T$ `# M7 @! y( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^2 G) m" _* I$ ^* Q6 Q9 n! Y5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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