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" X/ H% X- b9 c6 l- s; L9 B5 j) o, \4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活河蝦 300克(去頭)、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克(切絲)、桂花酒 300毫升
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醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {; `" r7 _, I, j- e0 K. j
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙(切碎)、橄欖油 1湯匙
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做法% \3 a6 y& K7 c5 Q
1.將桂花酒倒入蝦中,放入雪櫃雪 30分鐘至入味。0 M* n6 s1 y) t4 I. D2 Q( ~1 |
4 `! s7 d8 b' A/ j2.將蝦去殼留尾,開邊挑去蝦腸。4 h- }% p3 o! n5 ?7 |0 s$ t3 p& @
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊;芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊,然後排上碟,再放上蝦,將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後,再拌入橄欖油及芫荽,淋上沙律即成。
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