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[中式食譜] 椒鹽花蟹

       
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材料
' N" M; ?0 Z# g, a4 K3 bwww1.tvboxnow.com大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量
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. f9 ^/ {' \" D$ pwww1.tvboxnow.com做法
2 M9 f) B5 x. o5 q/ \' B- w  H公仔箱論壇1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ \7 P9 G. f2 H! U

! X8 C% Z! k& U% ]: L: t9 i4 Rwww1.tvboxnow.com2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ X! Q0 u; g, J
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。www1.tvboxnow.com' y: h0 u' y0 m4 P+ }/ m6 ^

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