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苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
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. ^, }7 W+ L' H+ `& I9 i G' T% ?做法
; r6 u5 v/ S D% ^+ [% n7 C- a0 F" f. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將話梅放入 6杯水內,加入冰糖煮溶,以慢火煲約 15至 20分鐘,離火攤凉。
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2.苦瓜洗淨去瓤切薄片,放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k. P1 Q) B/ U% [) D" \; W
5 H' S* r/ X7 }; d& r$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上,盛起苦瓜上碟即成。
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