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0 M# x- f. e. B, X) ~* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料) S$ F* E, }. b. H
豬腳 2隻、葱 8棵（切段）、薑 8片、蒜頭 12粒（拍碎）、八角 3粒、老抽 3湯匙調味料：水 6杯、醬油１ 1/2杯、糖 4湯匙、酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* _5 }0 }8 O: A: f- D
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7 k, u# M3 x6 D4 l" b# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ L% l9 u% g% b) V) [- }6 }公仔箱論壇1.準備一鑊水，加半份薑片及半份葱段，放入豬腳汆燙至再滾起，撈起放入冰水中浸至冷卻，瀝乾後放入碗，加老抽拌勻上色。www1.tvboxnow.com0 x$ z0 }: Z d. s( V' \ {8 R
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2.燒熱鑊用中火爆香剩餘薑片、剩餘葱段及蒜頭，放入豬腳煎至金黃色後灒酒。公仔箱論壇$ P! U* F# J8 x) k5 a
3 Y/ \6 k* v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水煮滾，然後撇泡，加入醬油、糖及八角，用大火煮滾，再轉細火燜 2小時 30分鐘即成。 2 G( k; [, ~& V8 C7 Y
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4 q1 s; h7 O. @7 o$ S' _6 k公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. h6 s5 k9 x) M8 I$ Z/ O) v8 S4 {6 h
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發表於 2010-6-28 06:46 AM
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