[中式食譜] 咖喱炒麪

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材料  @. u( U) v$ \4 y8 K
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克' F8 N0 f1 \7 Q% T

8 g6 s+ o* z) q6 _- B; Awww1.tvboxnow.com調味料
9 f% m) Y. `2 m) xwww1.tvboxnow.com惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許0 T3 n( I7 |3 t# r* `
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' {$ f9 \4 q& S/ F2 [/ Z3 W做法tvb now,tvbnow,bttvb7 m' q- ?, Q( m0 B- ~" e# W
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 Q5 ^; {$ b
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2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。www1.tvboxnow.com( a0 \5 v! k+ d5 K( O
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3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。 公仔箱論壇( o$ d4 P, o. i9 q4 [

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貼士
" e0 y( F; D* }& g  s% C汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
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