[西式食譜] 椰香鳳尾蝦

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材料
6 T* F, O0 W; g0 D- j, u中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻（去腸去殼）、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量
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醬汁
, W( R7 c8 b" c: g4 [( {www1.tvboxnow.com橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% }) \9 M( l) j4 `
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脆漿
. _; u5 ^9 P2 E7 l蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉１ 1/2茶匙
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/ _) {1 P- \0 j3 S, d% u" s做法$ N; ?; _7 T7 N
1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。www1.tvboxnow.com% C5 @9 |( H+ m
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2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
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. W( n! {9 Q! b7 W0 c2 t1 r3 A# x公仔箱論壇3.將脆漿料拌勻。
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- {$ q3 |5 W1 o: \4.將蝦撲上麪粉，蘸上脆漿，再均勻地沾上椰絲，放入雪櫃雪半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! ^5 x2 l  K1 e3 a: s& g

& H! }. T* f1 t- I5.燒熱一鍋油，以中火把蝦炸至金黃，取出瀝乾油，上碟趁熱拌醬汁伴食。
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