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[西式食譜] 椰香鳳尾蝦

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3 V, X. p9 `7 q( F' {  i) L0 O材料
- ]" f9 H" `& g2 j. d% W+ R3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麪粉 1/4杯、粗椰絲 2杯、老虎蝦 12隻(去腸去殼)、油 3杯、鹽適量、胡椒粉適量3 _# x' o( P: [0 [6 a/ `

. p7 V. @/ {: K3 {/ A  L" w醬汁公仔箱論壇' T/ x  }9 A! }8 t% `; ]8 z
橙皮果醬 1/2杯、芥末籽醬 2茶匙、辣根醬 1茶匙
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脆漿
% i( x" H( |1 l7 kwww1.tvboxnow.com蛋 1隻、中筋麪粉 1/2杯、啤酒 2/3杯、泡打粉1 1/2茶匙- t, R: S; P- V" Q4 S( B

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1.將所有醬汁材料拌勻後上碟。: A1 q5 D% Z; e; q

1 m/ N: `1 w: u2.老虎蝦用鹽和胡椒粉略醃。
5 s) Y% I; z  w+ d  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ~6 n  @5 Q* Q7 U
3.將脆漿料拌勻。公仔箱論壇" x- P; S; I0 w# |: X; k+ c

2 f& S+ E9 J/ n% I7 l4.將蝦撲上麪粉,蘸上脆漿,再均勻地沾上椰絲,放入雪櫃雪半小時。# x5 O& a! b5 {4 @: f0 ~+ E; h

. j% f+ Z, t) p' Y公仔箱論壇5.燒熱一鍋油,以中火把蝦炸至金黃,取出瀝乾油,上碟趁熱拌醬汁伴食。
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