生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。; T! d ]4 T+ s0 F7 I. \/ B
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材料︰公仔箱論壇% Z% |3 \; i% I$ c6 m" _* Z( y/ m
綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 f8 _, v5 [5 G6 v0 { o
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6 _6 M0 q' N/ j6 x' k做法︰www1.tvboxnow.com. X$ H7 G* N6 l/ N& T" d' G
1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。
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, y2 }# s( y3 T* H5 A; a2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。www1.tvboxnow.com: l+ E; ~7 L# I! W3 u% l4 p2 |
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3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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