生冷食品對女性身體不太有益，但天時暑熱吃熱辣辣的食物，亦叫人吃不消，今日教大家做既可行氣活血，又可消暑的甜品——綠茶玫瑰啫喱。) `! ?4 k w- |; \2 C: F) i2 \, R
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材料︰
, O& w2 r/ M1 h; fwww1.tvboxnow.com綠茶茶包 3個、青瓜 1條（去皮刨茸）、乾玫瑰花 30克、魚膠片 3片、砂糖 4湯匙、玫瑰露酒 1湯匙、水 400毫升/ a7 X7 v% U$ k
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; @9 n1 r$ h2 b* A3 F( ~% m公仔箱論壇做法︰www1.tvboxnow.com# K8 X' l0 z. ^9 b" O* z
1.將魚膠片放入凍水浸軟，分成兩份。4 J8 d6 l7 z- ]- E' r
- @4 @) n4 e# h公仔箱論壇2.用 200毫升熱水冲泡綠茶，加一份魚膠片、 2湯匙砂糖及青瓜茸拌勻後，平均倒入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。9 x2 ^2 N6 `; c1 H J) |
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3.將 200毫升水煮滾，放入乾玫瑰花煮 3分鐘至出味，隔走玫瑰，放入魚膠片、 2湯匙砂糖及玫瑰露酒拌勻後攤凉，放入已凝固的綠茶啫喱上，再放入雪櫃冷藏至凝固即成。 5 k0 ~8 e( j2 M8 m( @7 W4 Y$ f" W7 L: P
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發表於 2010-6-30 06:47 AM
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