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材料7 i# L' j. v U+ P& N4 r
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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$ n) h+ o3 C! c- K/ J# J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ i3 X4 M: z- v' z4 v8 f3 L1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。0 {& t( i* x$ g- A
5 k B" o& E! B- H8 Q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 g8 M2 `: @9 o P0 t, I' J
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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$ F% U# {" D5 q# B1 E1 e* t" t: R* M公仔箱論壇4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。, e, F/ ^# ~6 P" y/ G5 o' I
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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