[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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材料
6 D, j/ s) N7 |8 L. }tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量www1.tvboxnow.com# j3 x. s( T, Q+ c  F+ l; X

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做法; k  X1 y2 i7 A" p! ]' b0 V; J
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。) L! @+ |: \' s. u
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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( [! B) z8 @: C2 ~3 T! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。www1.tvboxnow.com5 R; K( b( [) {, X
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4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。2 r7 Y- s% ^, L$ I

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