[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
2 E% E- T, T2 L/ I& P- QA.蕪菁  3顆
- L3 p1 {6 `* ~4 O: F; Btvb now,tvbnow,bttvb　小紅蘿蔔  200公克
* b" M; j; B5 M4 D5 Q( A　小洋蔥  200公克
  i" w& O  A  m公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄ 1 u. S* G! E' s) H% z
C.煮熟牛腱塊  400公克
* `# Y3 V+ `- q( `) bwww1.tvboxnow.com【調味料】 2 ^5 i" ~) r. {& U
味噌  2大匙 3 ]5 F  }% W: K+ D: X
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T) @( z7 K: u6 r8 N+ r5 i  V
【做　法】
9 _6 n% `) c8 o2 ~* Y3 {  @www1.tvboxnow.com1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  q  v% S9 E( G( S

) J* R" I5 U6 Q" s2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 e6 Y! ]- M. `: t' a3 h4 s9 S, E8 m
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 www1.tvboxnow.com! h: i. h6 W. \  O- g; u- }
【備　註】
6 Y9 }& X  R2 ^1 q蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。