三色海鲜寿司 推荐理由:滑嫩海鲜、清香饭团!海鲜在寿司中必不可少。别以为味道鲜美的海鲜寿司只能在料理店才品尝得到,自家也可以做出美味的海鲜寿司。 P F; O6 e# n6 D. _- S
主料:大米、糯米、三文鱼、鳗鱼或者其他自己喜欢的海鲜切片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I7 C. T/ _9 `- {
调料:盐10克、白糖50克、白醋100克、海鲜酱油、芥末酱适量
9 ]+ y9 q! m" K5 M公仔箱論壇
8 i" N8 w. Y1 H- c. _8 I0 j+ rtvb now,tvbnow,bttvb 做法: 1. 烧热平底煎锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。生鱼则只要保证新鲜就好!
5 ?" u" ^& w' ^% A8 M) y/ _3 s1 I# wwww1.tvboxnow.com 2. 100克糯米、400克大米、500克水,焖好米饭。等米饭温度降为40℃时,加10克盐、50克白糖、100克白醋搅拌均匀。把搅拌均匀的米饭盛入饭团模具中,压实。
6 m8 g$ \* O8 S% p' v: |2 \- D0 }tvb now,tvbnow,bttvb 3. 饭团上,盖上中意的海鲜,吃的时候蘸海鲜酱油和芥末酱。 |