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8 C* B' R3 o. `* e% `+ Lwww1.tvboxnow.com材料
8 `! m8 x8 {4 a4 w1 c7 rwww1.tvboxnow.com新西蘭青口 300克、乾葱 3粒（切片）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量+ \ N* b6 [+ u& Y; e8 l
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做法
: ?; _$ B0 X5 Y. U% Z' {www1.tvboxnow.com1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下蒜片略炒，再下辣椒及乾葱炒香，加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻，加蓋焗 3分鐘。
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2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。
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7 J" ]5 n7 Z8 X5 ] ~' G D$ E公仔箱論壇揀新西蘭青口時可輕按殼身，如青口有輕微收縮即代表新鮮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 U5 d9 R9 h
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發表於 2010-7-2 10:43 AM
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