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[中式食譜] 木瓜炖牛排

用料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。  做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 j+ R. {7 O9 g" i+ d7 E3 `
  ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
6 q- Y( w+ h7 g/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ②将木瓜切成条状,先用小火过油。www1.tvboxnow.com4 i8 ]2 ~1 Q* R3 X. z
  ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
7 @$ Y, L  |  v& m4 x/ S* s$ otvb now,tvbnow,bttvb  ④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。www1.tvboxnow.com! v* q: G8 S4 \
  功效:
5 i" J# _8 t* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。
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