竹燕玉笋汤 准备时间:10分钟4 d7 J% }3 @: Z, N. z1 ~0 B) V. J
制作时间:20分钟tvb now,tvbnow,bttvb- g, x3 I! K& [ W% Y/ L
主料:竹燕窝100g' Y% E& }7 ` T
配料:青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g: d, d- u& i+ f, o- W
制作方法:1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净,青萝卜做成青萝卜圈,胡萝卜切成丝,芥兰切成片待用;
" k3 q, q$ m( t1 l" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底,铺上青萝卜圈,竹燕窝放入青萝卜圈里,倒入清鸡汤炖20分钟调味;
0 E9 b, q3 r- ], R8 d1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3/将芥兰勾琉璃芡汁,浇到炖好的竹燕窝上即可。
5 e2 J4 R8 x- L, ~0 E, Mtvb now,tvbnow,bttvb 创意:竹燕窝属于菌类,生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上,竹清香浓郁,与清鸡汤气味匹配。0 m! n$ X1 q$ d3 `7 m" O$ E
烹饪诀窍:控制好炖汤的时间,整个过程不超过30分钟。 |