玉丝烩斑球 准备时间：20分钟
( ]! |6 r- n2 e$ v" W* E B公仔箱論壇 制作时间：10分钟
4 F1 a# W4 M1 vtvb now,tvbnow,bttvb 主料：东星斑80g
7 K, M8 X0 T5 M6 [ 配料：西洋菜60g、南豆腐20g
9 i; n# F, c8 \3 m1 b 制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟tvb now,tvbnow,bttvb! l* d/ s8 W0 s# Q$ P
2/南豆腐切丝
) R: g0 M3 P7 \) w6 dtvb now,tvbnow,bttvb 创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜
2 s( X( o! C/ c& T: i4 Y, x 烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
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