玉丝烩斑球 准备时间：20分钟
8 J8 L! J2 H6 g 制作时间：10分钟; B+ y; w* a7 j$ Q
主料：东星斑80g
4 h! w1 m4 y/ [0 U* @9 W0 @ o' htvb now,tvbnow,bttvb 配料：西洋菜60g、南豆腐20g
% L! D) H" [0 o6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟7 [8 U* G; x/ p$ B( \
2/南豆腐切丝8 m- R1 O9 L8 ^2 S
创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 ] h: w, t9 ?, l$ @
烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
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