[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
6 r8 Z+ U8 G) l公仔箱論壇材料:
1 ~2 ]  r/ _/ m0 b) c9 m/ f新鲜沙律杂菜一包
3 x: }' z% A+ y3 s' n4 Rtvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
+ ~- w: V6 u8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片)
1 ?. i% u- s  k7 M公仔箱論壇粟米粒 半杯
* I; D+ T/ A  \$ z" ~1 G% Z法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇' j% U  |- B, X
橄欖油 80 毫升
+ D( Q. @. g, m% {3 ~: \+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 - v2 o7 M# Z' C2 j( l$ }
蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- u0 g9 W8 M3 `$ H" U1 E! h% L7 O
黑胡椒 1/4茶匙 + a& J0 J& ]0 e# {* [
盐1/4茶匙
3 a- {+ X6 K. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣粉半茶匙
* D; e! a/ r$ u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s) H# i+ q$ \2 L- R' X9 ?製作过程
& \* [5 x5 m) S) x2 f# u) f: D; ztvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
" s0 J, m4 ~% m* u# i: k公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
- @+ A6 B' i/ W4 p3 ^) C, Htvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
* w2 j1 U# c% f. L) d公仔箱論壇材 料 ：
6 Q7 J0 |, U5 \0 Qtvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵
$ G, |0 _' a& u% ?# [; ftvb now,tvbnow,bttvb白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ d% |* \" F" z( ~4 Z- X( f! [) ], W
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 www1.tvboxnow.com0 ~. H$ q2 S# |/ `, [$ @$ C# z: H, u
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e! ^$ i, g8 u+ @- z; p8 S- y/ H/ x
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
: D7 j$ t8 W3 e! j- M/ p* u墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
* a$ i. p- t3 ?: V) v銀 魚 柳 　 1/3 條 www1.tvboxnow.com, V" |; n  c/ H5 R; ?0 ]$ J9 u# l
芝 士 粉 　 少 許
) w: l& O! M5 B* W, ~/ J沙 律 汁 　 4 湯 匙
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. \0 o4 ~( Z2 S9 x$ J: }做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb# S1 Y( i7 I+ ~
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
( _, V! b5 Z2 j% P* U! _: ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
$ H) b3 z& _+ ]9 g+ s  a7 kwww1.tvboxnow.com3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 9 r. V; D; e$ ^9 D! ~& b7 x
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇# r! m6 y3 u7 O* j/ s2 z8 X
小 貼 士 ：
/ Q7 N8 z  ?4 i# @' z5 e3 Lwww1.tvboxnow.com1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
; h" O$ h& p! e/ t+ C! Z+ _2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律% r* ^+ s% ], r/ t* e* {
材料(四人份量)
% ?3 r# q% ~. j+ |+ H; `" G7 Owww1.tvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件
* u) k8 S0 ^! b7 Y" itvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
# T# t0 ~0 o! X" s5 |4 f魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' F) @! O5 b5 ?
沙津汁
/ J! B: e$ [% k! J1 R! y- J7 Stvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
! D" G; C" a( s3 V/ p# \1 w  y日本鼓油 二湯匙 0 K  E# h! P4 i4 R
萍果汁 3/4茶匙 ( i" t4 W4 ?" l4 M: h; k1 y
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
3 v2 i/ r# ^' L3 o( A砂糖 半茶匙 * b1 U) z& n" A  U: K2 z
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& b5 V7 X0 Y# G3 b

3 I" ~2 y& g7 ?& @7 t製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) X2 h7 o  Q/ C
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
7 A' K+ l$ y& A7 O$ J7 m2 B3 E$ Owww1.tvboxnow.com2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 www1.tvboxnow.com8 j8 w5 Q2 C2 n! n% n
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
6 \! _4 m* ~6 @" L4. 再把海澡放在豆腐上。 & t7 f/ B; x% q
5. 最後加魚乾片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 R) p/ o2 Z! y# [8 l
tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 o4 B4 A: u7 \% g! u1 q8 \

" M- `( z' n2 R4 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律
. H4 D- i' W+ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
! [7 N2 b8 x3 X8 q7 _$ O8 L公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒) 　
) b: c! D* d) W& S4 r公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇: O- D0 a/ B% D
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)www1.tvboxnow.com9 P0 o( Q) ~& g) z
忌廉 (double cream)     200亳升
6 L, Q( B0 T5 f! {/ y, C胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( _+ a# \& U" e
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製作過程   公仔箱論壇$ D3 e/ w0 }7 L  p( K) h
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★8 x0 d* {! ^0 w% I7 }/ c
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2 b2 }- q" Z$ H8 Q& R) ?飲勝!www1.tvboxnow.com' }3 R: \% n6 _0 d! A