[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb! J2 t" u7 P% c( k8 x8 g# }
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% P; ~0 C6 K( K2 M
新鲜沙律杂菜一包0 c' l2 o0 N1 B  O; ^7 ]/ E* x
车莉茄 一杯
; b- {2 T6 i' j  x% b" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb4 V$ j$ ^/ Y, Y& j; V
粟米粒 半杯 www1.tvboxnow.com) X; W( Q7 q; J& X. p% d+ W; D
法式沙律醋汁(半杯) 7 W2 S% W% T1 \8 i3 a" X
橄欖油 80 毫升
+ K; H# }# P6 i! J, kwww1.tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
- K9 ~1 W$ [6 M  _蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k+ [6 o) S9 o4 y2 _7 E
黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇/ p  ^- F- [0 j' E, y( M
盐1/4茶匙 公仔箱論壇' z/ {% x! L; f* N3 M2 a
芥辣粉半茶匙 - q( c& ]* i0 A. K  K. w) \
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製作过程 公仔箱論壇( a6 L; E  F8 I/ x3 ?
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   www1.tvboxnow.com1 i6 Q4 G' a2 T7 P
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb; Z# w+ q/ ]8 e
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladwww1.tvboxnow.com( W5 A. q0 F! U% |
材 料 ： www1.tvboxnow.com3 q; T) V$ k/ \2 K- t
生 菜 　 半 棵
6 a( R/ J- D4 t- Y8 a2 p% \tvb now,tvbnow,bttvb白 包 　 半 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ v8 n% Y+ b  n) a# P- D
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 www1.tvboxnow.com+ u6 R( v5 y1 R# m% T7 G$ [7 ]+ z8 l
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 . `/ F+ I! M( [( {# l: g
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
( u& _! E! W0 [% t) B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 , x( ?2 H$ s- H0 M+ I' v7 j- I
銀 魚 柳 　 1/3 條
# ?$ E) _& l. R/ o& K公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- c  ?/ l3 j
沙 律 汁 　 4 湯 匙 - X% k7 y! v: {$ i8 y  D

$ o$ ~) o+ H: o7 ~7 R$ e做 法 ：
/ e- w: ~. S: p. ?" @1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
4 z* Z+ u$ G' }  J$ W* c2 q2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 8 x9 w, H: u$ h+ ~3 P0 }
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
) k- Q6 e, U# r# p9 G* x9 c' {4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
( d/ C) B+ }" n0 y9 Y小 貼 士 ：
, W# l, l' c5 U- N' U, \/ w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 2 z1 \! W6 g' l0 b5 A$ ], V3 Z$ H0 v
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律4 q' R9 B' _% [' Y' b' z; b# z
材料(四人份量)
8 {; N7 {# a& ]& f8 Ptvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
+ H; I* d( h* h6 S( _公仔箱論壇海澡沙律 少許
, h& P8 x# P/ pwww1.tvboxnow.com魚乾片 少許
# X# ?6 V" _& V沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, [7 Y' @* J* Z
熟油 二湯匙
: }; l2 X4 R* C% N* n! s( \, ttvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
) k1 C+ p  J- l# Q! {www1.tvboxnow.com萍果汁 3/4茶匙
8 c' `' e4 \- E. Z% O4 Otvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 . C" j' C5 E1 M6 Y, H% |% A
砂糖 半茶匙
) j* C9 e3 ?# ~& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
( n5 k9 `+ o# o  p) Q% m5 _) L5 pwww1.tvboxnow.com
1 d1 G2 E+ Z& p, Etvb now,tvbnow,bttvb製作過程 公仔箱論壇$ v( X5 P/ ]  \/ }4 z& }
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 ! H5 K* t, x4 g! g* u5 v/ V7 l
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
6 ]) H4 A/ V+ ]: v+ ^5 Ywww1.tvboxnow.com3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 {6 O3 y: g1 u3 x1 Nwww1.tvboxnow.com4. 再把海澡放在豆腐上。
  L* @" h# {! H4 ^& k# `, s% @www1.tvboxnow.com5. 最後加魚乾片，即成。
" X, I) i$ N( q# y8 S- U1 d" Y7 U4 Q公仔箱論壇/ I% |; G/ [; `
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4. 蜜瓜三文魚沙律
8 I/ i9 h  @- Z# X公仔箱論壇材料www1.tvboxnow.com9 t' `4 k7 X+ e, m( a0 b
蜜瓜      一小個 (切粒) 　www1.tvboxnow.com! t8 S) w( o9 M+ j0 b( q
Dill / Basil 香草     少許(切碎)www1.tvboxnow.com5 C" {* r) n1 U5 L
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇+ r- {- U/ Q, F6 X5 `
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇1 s7 O. P: O3 O! E3 i$ L" v
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb% z! O* K8 z# \

6 ?6 `2 ]7 c% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 ^1 o9 u- q) ?' J' \4 ~& s
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★9 T& I9 Z  `- P: ?3 v7 e/ J/ m
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