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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
6 m7 Y* B% f3 O6 H  qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
  ~1 `8 }( P0 \! v' ^/ t  B新鲜沙律杂菜一包www1.tvboxnow.com" y" X! q2 T! D: T* ]" J
车莉茄 一杯 : K( q; E, i( F1 Y- `: u
青瓜 一条(切片) www1.tvboxnow.com; @) L- \+ o0 o' ^6 X
粟米粒 半杯 公仔箱論壇; g: z+ n- V  X7 `9 O2 p  M
法式沙律醋汁(半杯)
, T- K. ^0 U9 T8 v2 j+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升
' H# ~7 O, A' J* v2 t- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
, N3 {% f: V: y" K( K) \tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙
7 W3 Y9 e" t. w7 E( O4 ?( g黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y2 u$ V" W4 ?7 @8 @$ Z
盐1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& @: z8 u; ^! b8 B- S$ M) R
芥辣粉半茶匙
% t7 N% K. ^9 Z1 b' W' \  Z
- p& @2 q3 r! T) T! `6 D公仔箱論壇製作过程
" N1 W( b! [  m1 z5 a公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   1 u' f2 E; F3 \& G, D9 s
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb* L7 ?3 r' _" R; J
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
; j8 s3 Y6 x( G( v- K& d7 @tvb now,tvbnow,bttvb材 料 : / l% }1 [* X* o# X
生 菜   半 棵
/ W( [3 i+ @% ]9 c& e白 包   半 塊
( V& B( k  t6 ^; v" B4 u3 K/ uwww1.tvboxnow.com巴 馬 臣 芝 士   20 克
6 q3 |8 j$ {; z9 C- lwww1.tvboxnow.com蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 5 @: P7 d# [, ^/ t  G" i2 @
自 製 沙 律 汁 材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 ], v$ ?1 d) l' Y
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
9 [* ]: C# M2 Z; S2 hwww1.tvboxnow.com銀 魚 柳   1/3 條 tvb now,tvbnow,bttvb# w4 \% Q! j- X* s' t6 `$ @
芝 士 粉   少 許
* C, @5 p% t6 d5 ]# ~沙 律 汁   4 湯 匙
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( B  M. o5 o# r! C* _做 法 : 公仔箱論壇* P6 T% {2 A1 G& W) c# G/ \2 f
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
5 t8 \/ |4 G" I* N7 V6 N+ e8 a2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 y* [& T/ c% b' S
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
- f7 r- C3 e1 ]3 P4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
' y4 d: S; ]2 G/ Z% v小 貼 士 : 5 L% n# Z, R9 X6 q# g% `* i
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! j! _" X, W$ b$ N0 X8 Z
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
# S& R6 X1 Y; S  h$ c8 t/ }公仔箱論壇材料(四人份量)
* r6 D4 a9 D/ O6 T7 Cwww1.tvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件   d7 P5 x% r# x* H' X7 K9 @8 n
海澡沙律 少許
0 ]# P/ n- D7 V1 B( @公仔箱論壇魚乾片 少許
7 G2 E( s, {8 e# o1 y沙津汁 : i% k. G  T% t: R
熟油 二湯匙 www1.tvboxnow.com: |5 n3 T( G8 b* N3 u* K% F
日本鼓油 二湯匙 $ s) B, ^/ N# N
萍果汁 3/4茶匙 9 u2 a, }9 t! [5 t, t
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
* I% z: h4 V& H1 @公仔箱論壇砂糖 半茶匙
/ F* O4 ?4 M8 |) G5 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
* W* \9 C2 g( ztvb now,tvbnow,bttvb
; ?' e- o$ C6 u( G1 ^製作過程
# `1 j3 ^2 v3 ~; A公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
) f& o. q$ t2 z9 ~% N1 A( z0 Twww1.tvboxnow.com2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
' k3 @0 a' L* A. jwww1.tvboxnow.com3. 把沙津汁淋在豆腐上。
' q" A7 ]  w3 ]4. 再把海澡放在豆腐上。 0 A/ J; c! }& S+ q8 V, J$ d2 @
5. 最後加魚乾片,即成。www1.tvboxnow.com, M/ C. [" j$ r4 p% u
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7 v2 D. b/ u  n" w( V5 u* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律www1.tvboxnow.com* M2 \6 B  X0 V1 N+ t/ ?- O# Y
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 E0 Y3 p0 Z, t- A' i; L2 {0 z/ ~5 T
蜜瓜      一小個 (切粒)  www1.tvboxnow.com. o9 u! H, B6 H
Dill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb* Q- o- A  N. X& r6 q) D. G6 m
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
" {. m4 |. }( }2 z' z- iwww1.tvboxnow.com忌廉 (double cream)     200亳升
+ X0 o# v7 |  ?5 ?& b" N/ B1 H, htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量1 w6 H! U; S9 ~
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製作過程   
2 h! t2 j# U2 v! X' i. y$ y% p& ^留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
6 k* m5 N: [7 d+ {% i) i/ I5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a7 r: m" \) w# ~8 X( M$ ^
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) L+ B9 X$ E5 {  E9 e7 l1 w' o' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
% I: e2 Z- }- T, Z% k1 B公仔箱論壇     
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9 ^& x0 w3 y) m$ P1 T: l  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 }3 [8 ]- c  q

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飲勝!
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