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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
! K1 q; |; c% x, y( O- j: l- mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 Z9 ?* Y! }+ m: k, e9 [- W+ M! m) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇" s: `8 }/ C/ T3 I. H* [
车莉茄 一杯 5 `6 c; }3 r5 w4 {+ H
青瓜 一条(切片)
: Z+ r! X+ I2 k+ A- U2 k" o粟米粒 半杯
7 B+ }5 c! U, `& x, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式沙律醋汁(半杯) ; B6 B3 P: k! e- w! ^
橄欖油 80 毫升
- ?+ V# _, m8 [1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
, j! x  @4 e7 J/ Y! M, ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙 www1.tvboxnow.com, S$ w* F1 K8 y3 V/ G1 }1 X
黑胡椒 1/4茶匙 : y0 [  y+ G2 r% p6 \% h
盐1/4茶匙
( W0 r% T" Q" T3 B5 X7 l2 r芥辣粉半茶匙 / t$ X* y7 {2 v6 T
公仔箱論壇3 }5 n* Q4 R6 ]. J7 y
製作过程 www1.tvboxnow.com) t7 N% p5 t( T' A! \+ O- Y1 R0 ^
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
# S) F4 j0 [# \( `" \6 e* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
3 f/ U0 ?* z/ A* @0 i: X) \www1.tvboxnow.com3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @) ?7 U7 p1 z$ a- Q  |4 C
材 料 : www1.tvboxnow.com( j# |% c( g2 p# w+ s6 O
生 菜   半 棵 www1.tvboxnow.com3 K8 ^0 Y. T! w) B
白 包   半 塊 公仔箱論壇5 f; a) P/ b  M$ i
巴 馬 臣 芝 士   20 克
0 W: \) d6 G2 d  m9 v3 O% K% R5 u. j( rtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
4 X# `+ n) b/ K* U$ [" J自 製 沙 律 汁 材 料 :
: b4 d6 x, @" M/ Utvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 公仔箱論壇+ Y" J. g" |( [" R$ B
銀 魚 柳   1/3 條
  j; p5 ^1 m1 w芝 士 粉   少 許 " _: M: p" e9 V1 W3 u+ p
沙 律 汁   4 湯 匙 公仔箱論壇+ y* Z3 l" x& F9 ~8 P6 h
1 `( p, w2 V7 C1 i" t
做 法 : www1.tvboxnow.com7 U. c3 L- o; f4 F0 P
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% C+ x+ U6 \$ |7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
- d  |; i8 Y* c) l5 gwww1.tvboxnow.com3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
  F1 l# U4 y! t' w2 a) G/ r2 W4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇* q' q) r3 f) P0 o! u! R
小 貼 士 :
9 w: ]0 _( G5 I% e; i7 y* e公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
8 J. Q$ c3 n0 T% i8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律4 F4 l* M% g; @0 s+ v& f
材料(四人份量) www1.tvboxnow.com/ j# B- [6 O/ O& c% r6 ^
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
; n5 v' Q4 g5 \% L6 b& Atvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
) p7 n( K$ |. D$ ]; T5 m) {! qtvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 e8 j+ g& p' a8 p
沙津汁 " S  X8 i; O3 N$ g4 B; y
熟油 二湯匙 6 C1 Z5 e* W( b* V3 s
日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇! X% I0 l) j8 |0 ^
萍果汁 3/4茶匙
  B4 ?) T; X+ R/ Y1 O日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇4 o+ d0 a! P: r6 U/ ~4 t. L* s2 [
砂糖 半茶匙 6 S9 [& l! V' Z9 A
胡椒粉 少許
: h4 f3 n2 i" Y9 xwww1.tvboxnow.com1 M0 U$ N- X: y" U+ A/ A$ f; U/ A
製作過程
3 X/ l1 d) U! g: ~2 ]3 P: u$ Qwww1.tvboxnow.com1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
5 [( s5 b( j6 Q. ]& `# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
) Q/ ~* f" A2 T! c  N$ C0 O: m公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
2 L, R+ d( u7 n# b) G6 j5 G# wwww1.tvboxnow.com4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb" B& {3 w' ^* O
5. 最後加魚乾片,即成。
  ^1 P4 d+ b, P: ]" |www1.tvboxnow.com公仔箱論壇( ^% O; n. n$ j; s9 n" v
公仔箱論壇$ i2 S1 y4 C! V2 J/ B2 w. J
4. 蜜瓜三文魚沙律
: h$ |& Y, t5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. |' f+ Y( w. x: C) X; N蜜瓜      一小個 (切粒)  7 `# S  g7 V5 n; `. e
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
' x: h7 Z% ?* I3 X% }! J/ [) mwww1.tvboxnow.com三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
2 z% \9 o! {3 @6 w+ ^$ L  {忌廉 (double cream)     200亳升
( x# B3 [8 f- U5 `; P4 z# `" x胡椒粉     適量www1.tvboxnow.com$ A' h3 {0 R) F9 ~

4 m2 K0 ?+ {% C6 C製作過程   " L& }) \6 w* q9 y1 k( F3 L. ^! h
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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9 ^# O7 U( K; T8 D/ Jtvb now,tvbnow,bttvb   
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    公仔箱論壇; b' @  E: W% [$ l) Y+ A
     
% l4 D% N1 d5 t5 xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V! X5 P1 V. @* c1 l" R
tvb now,tvbnow,bttvb7 G, @6 y. Y0 N' m2 Z8 v% K

0 N' t7 }2 Y# S! f1 ~+ E% {& D' U& N% @" D0 s* ?4 W
飲勝!
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