原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐tvb now,tvbnow,bttvb' ]- M; k1 D% V0 M. u" d
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做法：
9 N1 U" P* {9 b- _4 _. Owww1.tvboxnow.com1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用www1.tvboxnow.com8 v3 {( N% A* z6 u3 i$ {/ S# R
 
0 R1 m9 \" I) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H* k7 F. t' X5 r$ S9 utvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, J$ b- Q0 g! c8 ?% D
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2 A' y8 ], _/ ~1 U+ O( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果: k4 r: b+ e, n4 a7 l7 N( E4 ^
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/ ~; O# |+ n) f) {5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘2 x; D- b" @% c2 x! p! v
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+ T/ z3 X% `, R ~ g6 z- Q6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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& l& y6 t; ~3 v: `8 C4 J: o公仔箱論壇7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。公仔箱論壇3 S2 @4 K6 P- F& Y0 N
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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