原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐$ Y6 A# |: _6 B8 N# `/ K7 r
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& Z7 R$ F; I8 ywww1.tvboxnow.com做法：
9 {( y8 Q# x+ R; ^7 J9 @) e- y" O$ ~/ J1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb- T- Z4 l8 i7 k% X
 
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, w) W% O3 ]( k" z+ V8 T3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 r- R( \& B- s6 \
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5 K) l3 V1 x0 N& dtvb now,tvbnow,bttvb4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果tvb now,tvbnow,bttvb, [2 y ]8 o/ N$ o
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/ e( R3 b9 B, J+ a! Ttvb now,tvbnow,bttvb5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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1 a& `& E. {; H8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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5 A- d5 x( j( b' L' u# Htvb now,tvbnow,bttvb7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。. v: K1 z: X# c# W8 s" k
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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