6 u1 J6 v2 {) U u那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。. |1 }8 J. M/ Y! U, P7 ^
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
9 @$ [/ Y/ z# ^3 u) X蛋黄 2个1 ^5 K, g2 q& B R; c$ b
牛奶 1 cup$ {/ W3 D4 L$ \9 B/ G
奶油 1 cup(是cream不是butter)www1.tvboxnow.com/ ?7 e& X- N8 b* U+ x9 [- A
草莓 2 cup4 \. T& z: X" w2 P$ b% [& G
糖 1／2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ U0 a' D9 s8 E* n, ^
香草精 1 tsp(可不放)
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8 ]$ E) g6 X" N/ F' s% Z$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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3 S9 z, r; F8 |: Z( @" Q5 vwww1.tvboxnow.com1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。公仔箱論壇( q% `' Z+ x2 g& e* \) D
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 e3 H( r/ [% V! [7 D
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。9 e) I9 E4 P6 F. M# i7 T
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ Z6 V& k2 [) a% q
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。# ^% n+ U# R0 I# G
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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9 m4 r* E. M4 Z" T最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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