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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
J b* ]* a: I3 T6 ]www1.tvboxnow.com话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～tvb now,tvbnow,bttvb5 F# R& h& c: a# P9 D
0 w1 v' i' L+ z% X9 Dwww1.tvboxnow.com材料：
# h- J. M" S, C0 ^. [8 Y/ Y* X V蛋黄 2个www1.tvboxnow.com' Y7 j, \- `$ ~! D1 R: }7 w3 \
牛奶 1 cup) W+ v! r5 o n! V! a5 ^: H
奶油 1 cup(是cream不是butter)
" e0 _- Z( f% w" a& Gtvb now,tvbnow,bttvb草莓 2 cupwww1.tvboxnow.com* W# ]; L. O" W! Z# N/ R
糖 1／2 cuptvb now,tvbnow,bttvb1 c, V( f% t$ a# y' M/ H1 J6 g
香草精 1 tsp(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 h8 {0 w+ f1 s
公仔箱論壇: y1 n( R+ }* U4 \! _
做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
9 x6 T5 E. @. W' L: W/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
8 ^" V+ x" R. j# p9 d6 Swww1.tvboxnow.com3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。www1.tvboxnow.com4 h7 ~3 s( r! _" w) l4 O
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。$ k+ [* ~) F Q. j3 D: e7 S
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
0 H) F: _! V$ h \* L5 g2 Y3 {" X( k公仔箱論壇第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。' ^+ v8 e$ q- V$ j* }) M6 t
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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