芒果布丁
. p5 K2 T. m; S6 _6 J9 O, k! nwww1.tvboxnow.com材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% O9 T, |( ^) S7 @* v, c$ Y
（4-5人份量）
; V( H/ ^( C9 P8 Ztvb now,tvbnow,bttvb芒果 1個（大）或更多
' E# ?7 \- }6 U" o公仔箱論壇芒果啫喱粉 1盒" z1 M+ \+ R% R# e5 H
花奶 160g（即一罐細花奶）www1.tvboxnow.com6 D; U/ v& @7 y$ A2 ^
滾水 150毫升www1.tvboxnow.com. L# Z0 Z7 c6 J
冰水 120毫升 |
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製法:
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1) 將芒果切粒。
5 l# a+ H1 V' @ N8 I: e) S2) 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。www1.tvboxnow.com; P3 @7 ^4 h2 i2 p8 _* t
3) 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。
4 o: P# G) I6 H6 Itvb now,tvbnow,bttvb4) 將芒果粒放入啫喱水中。
# A& g% S3 f$ G公仔箱論壇5) 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。
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小貼士 ：
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7 k6 b) i& h8 }* ?, @( i, ]6 B公仔箱論壇花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，所以冷藏前先用隔篩過濾，布甸的口感會滑很多。 |
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發表於 2010-7-5 06:13 PM
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