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[西式食譜] 日式海鲜炒乌龙


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0 A2 `8 `4 v& r, M+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包
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* O% ^8 L/ \7 T; _: c7 x香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)
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柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~)
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香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费). W% ?0 K: i3 F6 g
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调料:4 A& y& n# H0 r' w$ z! V5 ^, p' O

, Y5 v3 `- I. E1 w1 M* @& |, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v% c# j3 {9 m! S; r0 F: o

9 j" w) n% h  Z* @$ Ytvb now,tvbnow,bttvb味啉......1大匙
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6 x2 o! e2 D$ E4 d# x" E6 w1 U黑胡椒碎......适量
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1 }0 m8 W2 X1 L7 u: f# Hwww1.tvboxnow.com1 准备材料9 l& E5 G& G+ ]

7 H0 _$ {) }# J1 D4 a( Ltvb now,tvbnow,bttvb2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用
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7 N6 J, a) P: d- ~  K6 ]9 h) \+ _公仔箱論壇3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒公仔箱論壇4 }  z3 K  Y6 q
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5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)tvb now,tvbnow,bttvb. ]  _1 Q- D2 Q  w9 K. x+ U' d

' [- Q1 M( p# ^www1.tvboxnow.com6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)
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! X# Y; e9 F6 S& Q/ m/ P& itvb now,tvbnow,bttvb7 过滤备用

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* A% A+ B4 R9 v! i$ P) r; Uwww1.tvboxnow.com8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气
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9 放入酱油和味啉www1.tvboxnow.com3 \# A9 ~' @' N% k: k

& p: A% g3 U+ Y& Xwww1.tvboxnow.com10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用公仔箱論壇$ F' J' Q* S, }. v5 [
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)公仔箱論壇2 n0 g9 Q, r0 Z+ `/ ?

7 x+ b  r9 U/ o5 P* }12 待面软化后,用筷子拨散tvb now,tvbnow,bttvb6 `, F% X' j+ x0 C
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13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀
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15 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)

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