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需要的材料：
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# C1 j7 s0 B$ e; w/ _- ?tvb now,tvbnow,bttvb鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包- B7 v7 t/ Y4 d' h- I0 F7 X
1 ~1 b8 M1 A) j; C. S香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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# z% H$ i4 K2 e h, y/ }6 dwww1.tvboxnow.com调料：
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$ a1 x3 [6 R% W- W! S5 W酱油......2大匙
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" Q1 d6 C* ^- O! T. n, b- h, [www1.tvboxnow.com味啉......1大匙www1.tvboxnow.com U9 V6 ]8 ~2 L, |* e
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黑胡椒碎......适量& I; P3 ^3 Q7 J6 F
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这样做：
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1 准备材料
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4 D2 a1 \5 I8 U2 u: W8 \ {7 [% @" T" ntvb now,tvbnow,bttvb2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 ]4 G e5 L. j" y' P. L
; d- N S* B7 P7 n公仔箱論壇4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒公仔箱論壇6 T- T2 G$ z) w' t7 c) n- h
( K- R. A# ?: r( w s$ |5 y5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）* m& d( _: ~4 u+ A# E0 @. D0 c
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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1 u# V t6 l" F/ n/ @& g& Jtvb now,tvbnow,bttvb7 过滤备用$ [9 i/ @" ~: _/ ?
# D+ E) i' n5 k" `5 F7 ?公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com) u4 F1 N" A5 D3 x( R$ F! a s
, F. ? H: I) V5 e3 X: f# L5 @3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 W* t' \7 t$ ?; n' K: R8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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4 h* R6 t$ [0 Q7 M. _& b9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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5 q i8 @7 f) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散公仔箱論壇' v# S# ^3 C# j/ V% E
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ w2 F* Q) s4 I A' o
, G& C0 {. F' R; h! i14 海鲜熟后，放入白菜叶
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/ P2 a6 o4 s4 m! {. e. i( ?www1.tvboxnow.com15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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