/ `3 g5 O5 W0 x/ r, E7 a2 r0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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. Z3 V# P- z9 }( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
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方子来自法国蓝带，不愧是经典的！! o9 S9 l9 p, c9 z- i% T I
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材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克
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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。公仔箱論壇/ T M" B1 E9 O9 j& G6 o
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! r2 S0 h( b. d$ s% M N公仔箱論壇2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。公仔箱論壇9 k) \* _8 j$ w! S) e. P6 ]
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4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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' M2 j# A2 P( Z! `www1.tvboxnow.com 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
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* E/ x! _) B# S 6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。www1.tvboxnow.com' R, H9 A1 P' T9 }# q/ y5 q
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7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。) S- W2 Q0 r8 L" D8 H
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. U0 \0 k' X+ gtvb now,tvbnow,bttvb8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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9 ?* Q( c2 h2 z+ a9 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t; r- g0 R ^( ]. [
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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