每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' O$ M6 y, ^+ R j$ t
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
# N* K' |' V+ G$ i这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。公仔箱論壇6 {! s H: Z0 T- K& x5 Z7 k# I8 l( b7 G
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
& g- p, j0 A, f' J1 z公仔箱論壇北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
7 Z4 ]/ k* B6 H8 {公仔箱論壇那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。www1.tvboxnow.com- F% L1 _) V/ M2 |+ _2 a; I! J
# \, _! H6 h/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u: ]: a* o( i+ {, t0 p身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。# V1 W0 ~) t8 n% h
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。tvb now,tvbnow,bttvb3 w: K7 }! ~; q) E' B4 F5 r
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。# k% j V, A: m' b# e
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。www1.tvboxnow.com T% ]- Q! I1 p" ]( G: X: p
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
! w- r: o" u: J9 |www1.tvboxnow.com要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 x1 a* ~" b. L3 l( d
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。tvb now,tvbnow,bttvb( M! q' b6 S& v- C
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。公仔箱論壇! P p3 j- D; J0 I
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
# o5 F7 r- a0 F# t) M* {& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
; ~; @! t6 Y9 V$ w& I# v8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。www1.tvboxnow.com; d, h0 x' f5 `# r S7 A
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
; F8 {2 J* ]' P9 Z+ `) `tvb now,tvbnow,bttvb来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。& b& U g6 h) c& f# ^
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。/ t: G. U1 q, ?; E5 ^( `3 s8 i6 _
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! w4 k. Q, N! ~. G2 i公仔箱論壇坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇( l |. Z3 L5 [; {
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。tvb now,tvbnow,bttvb6 L Z7 J0 w2 [, g" k3 Z! S( r& z5 [7 K
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。www1.tvboxnow.com+ S& [$ Y1 n! c
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb' X, g0 q. f1 n& l2 @) N4 c
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。( |' x: L1 Y9 Z3 g8 x
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。公仔箱論壇& D( U3 K3 U# L- g
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
: Z) X# q. p, X' |+ y3 \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
" l: {! I& _$ b3 y; Fwww1.tvboxnow.com再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
) }9 W: X, A! O; o3 F: qtvb now,tvbnow,bttvb店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^! ^3 g2 b8 b# L+ B. h
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" ]& X: w1 d- _/ e, T1 pwww1.tvboxnow.com据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
% S$ H1 \, R, B2 J8 M+ ?www1.tvboxnow.com店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
2 \# K9 A6 i0 l6 q螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。www1.tvboxnow.com& [; c# j! K9 s7 _
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
9 E$ W& K# Y( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。3 m9 J: M) p U4 y% H
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 z4 e( h: m) I# Z
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 % m9 P! g1 P& I2 m$ X, E
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。- B8 Y6 y2 i/ W& v3 E
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
* F; p4 N. i- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
) S3 Y; y2 Y" l公仔箱論壇我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。公仔箱論壇( \+ Y# \; r/ j& q
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。- }) Z/ _. w- p' X! F7 Q) v
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
4 G* R; v( q' ?5 L5 M& B/ ~1 H b: f公仔箱論壇店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。 W. H$ a f. m* d8 M
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。. g, ]- n5 S$ Y/ S, n" j/ c
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
2 T" e# ], r7 L( N不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
7 J9 o: @+ C) h3 u/ e, P; _# d冬天吃，感觉尤为温暖。
6 l5 @, ]8 E/ e& v" n! M( `tvb now,tvbnow,bttvb店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ i* `0 Y$ ?0 C/ U8 M# |
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。& d& v: @4 r' d' z4 D& R" O$ X
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( t, ~0 @8 {6 \" Y7 z+ k
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
5 p7 I( A* H, S1 \* P6 C& }8 }公仔箱論壇但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
1 P5 H6 @: s8 t* C! |1 I那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......www1.tvboxnow.com) Z9 ^3 ~+ k. h+ P. K$ r: X& w: O( C
一时间，味蕾是表达出了需求的。7 f3 |% a) ]0 B% n {
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。3 b4 f' B& I% a7 n
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。tvb now,tvbnow,bttvb3 G( ?3 U% v. Z9 n+ ? y
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' |% d3 y' Y* z
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f+ d. a$ F0 W0 Z
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。tvb now,tvbnow,bttvb( O* i* \2 H! l7 U3 _2 a" C
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
1 Z. }1 v% U4 x7 V; B) Stvb now,tvbnow,bttvb我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 a6 n; [& j3 _9 Q" b
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
5 C5 U8 I- G$ ]$ u, L公仔箱論壇店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
5 Z: j1 K$ F, ~' A" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。公仔箱論壇& ]6 {/ H4 ~* z5 b+ Z& l4 Q
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
! Y) Z# ~2 ?! D, ~* I; mwww1.tvboxnow.com婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
0 V% n- P9 q# u l% [公仔箱論壇受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
! F9 B g7 M( h7 p6 [tvb now,tvbnow,bttvb并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
1 M$ E4 u1 \8 h5 a9 }" q! {# n店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
) ]% Y1 L, s1 i5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - m! u, v" @' f% R' R( b" X
) z2 k1 I. \9 E0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
- y( l1 r2 w$ g4 h) p; Dwww1.tvboxnow.com出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。tvb now,tvbnow,bttvb3 F. A& k1 o/ K# |! D# F
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
3 ?' Q1 [- z/ S/ X/ l% G7 Ywww1.tvboxnow.com臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% R( K/ }2 D4 K# `/ U% H8 E
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。5 v0 z* S3 y; h3 R7 x6 \
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
$ Z$ q- U7 {7 A. O; w3 f公仔箱論壇8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。公仔箱論壇8 @: ^+ w' i0 {0 n6 O- _6 I' ?
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。www1.tvboxnow.com- d5 K) I+ a. C( g& Q
7 O& l( X) e' p. T) u, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q: F% ?7 V0 v8 p( K9 v
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。公仔箱論壇 g( S& ^( a" q H+ \
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。1 J9 v3 a2 E, n0 S" @' j! p+ I
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。www1.tvboxnow.com- S* h: f z& e0 n o9 l
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
' c8 t$ o1 A0 |7 A; ?' {6 ntvb now,tvbnow,bttvb10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。www1.tvboxnow.com @/ I+ V* E# t" Y) O8 b( g
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
/ i3 } k/ t! \: c8 q* E; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
+ I( f3 c2 ^" G) y+ _面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
2 ]+ S; n2 v0 G$ C; \# p6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。公仔箱論壇! {6 ` u: R6 a% {: E4 S
大米皮很好，肉夹馍也很好。tvb now,tvbnow,bttvb" J( S% u9 Y7 E, z
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
r) L/ L7 i$ @0 \www1.tvboxnow.com店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
7 @$ `2 i. D/ S4 o0 T, [tvb now,tvbnow,bttvb“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
" n- L% h. W1 M; {公仔箱論壇和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。公仔箱論壇- W5 Z- X h7 N6 a' i
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
4 S) A% I7 H s公仔箱論壇凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。公仔箱論壇% R* t- L1 L* D' S! X
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。tvb now,tvbnow,bttvb) C9 h: k3 ^% O$ X* i" n
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
5 ~: l p# o0 B% pwww1.tvboxnow.com店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
. i c0 V, @7 `7 {公仔箱論壇第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。www1.tvboxnow.com& E6 M W1 j8 \ p' `4 P
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
1 p; k0 r/ G6 s8 d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。tvb now,tvbnow,bttvb" ] t( |9 R! ^- V& `7 l
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ A6 n/ v2 P8 p
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇7 V" Y& u; M8 [5 ~
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
* W3 @$ w+ N+ J& Q" z: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。% V( q- x& s% x
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) Q; P# Z# K3 a5 r6 |/ D! iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 `6 C; O) c4 p0 T. o
% s. W; N% s9 O: G7 V7 s1 `www1.tvboxnow.com第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。, q1 W- ? X+ f
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
0 F. z9 Z9 C. b0 t* G0 f0 H$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
* o% C/ v: i& a8 S米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇" u- h f6 i4 l
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。www1.tvboxnow.com' J+ J; _+ j8 x9 e3 W3 A3 n
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。. g: ?2 c" n, e [: i4 M
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
6 B( H) i0 O( K0 o/ o$ i( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
; z% V, W- |; C9 q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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! H1 [9 o4 p$ {: ~, {, u/ ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ [/ h4 b% A F8 Z% p: P
. S* B ~# X& vwww1.tvboxnow.com西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。公仔箱論壇! F6 F! N% X$ C1 e
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
N7 Y- H5 _, @" u8 q& w3 {很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb( t7 d+ P f1 N/ a* D
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。www1.tvboxnow.com$ j, u o3 z2 b" j
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。公仔箱論壇& E2 C1 `8 e% V9 D5 T2 ^) m$ q! E, q
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
$ ~* B, H1 d2 ]& A不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。7 O3 d7 v2 B3 c' m
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。tvb now,tvbnow,bttvb- x T3 f# f+ a$ r% y8 A
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
5 U1 s# I: F4 a( ~+ k9 W店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。3 H2 I7 ]$ M' h0 L9 T! e% p8 E8 ~
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8 u5 p/ h0 A1 @9 S: q- H' c' I. utvb now,tvbnow,bttvb爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
( [/ k0 N' E1 l; x公仔箱論壇而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。tvb now,tvbnow,bttvb: [" Z& _. n8 o
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
$ l% F* e8 V# y5 z8 o$ ~然而，这不影响我对于这里的喜爱。
0 L+ O1 j Z! F8 M. `2 Rtvb now,tvbnow,bttvb甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。. j8 H& T2 V. q H1 Z
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
; Q8 c+ ]8 ^2 g+ q6 Kwww1.tvboxnow.com每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。公仔箱論壇, K% M9 b9 F7 R$ z2 M
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
$ s3 p9 @' s [$ b8 b+ U0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。公仔箱論壇2 e }- F$ A+ E0 h5 w2 z/ C
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇. O1 n- n5 Z/ U# V" R$ U+ \: h
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q g( e8 I: e( W% ?
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
& @+ L. P. ? X公仔箱論壇店里装修很西北，菜量也很实在。
, i4 j0 b; }1 ^2 Stvb now,tvbnow,bttvb莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
7 l! v4 p2 u2 G" ^1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。8 A- N/ Z! k+ |8 K
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。公仔箱論壇# v3 ?5 ^+ Q4 ]& Z* Z/ u1 w M) G
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。www1.tvboxnow.com6 o' J f7 C% j' p
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
5 C! K0 a% Z. ~$ O/ y* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。www1.tvboxnow.com5 ^3 V/ Z) b K* O5 w% Z
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
- A6 {" p* N3 N8 M0 ?+ f5 ?www1.tvboxnow.com店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。. m4 w- T# \' j7 R" \" t
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+ ~7 F+ ?$ ]( E; Ewww1.tvboxnow.com一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) t4 }* c1 h; Z m
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。6 R% A; g# B, L9 E% S
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
) b% m- o- f: r5 N. W7 p7 v“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
$ b: V) M2 A: B1 O; Gwww1.tvboxnow.com外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
Q/ D2 G7 O+ t0 P+ r h" R) v洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
& b& I% Z. i" x1 u, R8 Q" a/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
4 p; L2 n1 A. a5 |6 x公仔箱論壇用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
2 v; n: ^+ A4 i, ~2 `9 J: ^或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。! \# X7 J, Y" F9 n+ F: _9 j$ h
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。5 A: Z$ \7 s8 ]6 R+ j8 v# {( @
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
E5 y5 L- T e1 Q! I& G: o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
2 g, u% M, N8 i( \# I- q进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。www1.tvboxnow.com2 Q' Y0 ]4 m, \. I1 x% ^; R; y
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
$ a: c, N+ R3 o& j公仔箱論壇同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
; I- S b2 _ Y+ @8 _# K- w7 i* mtvb now,tvbnow,bttvb蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
7 u2 m& Y4 q3 e1 s9 I/ t; a店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
8 m2 G0 Z4 R' N/ {: v4 L5 q; uwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 E: s: H, [7 T& Z! y6 x
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3 p. M" I; e. O8 l. d: W) utvb now,tvbnow,bttvb万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
$ z& ]- ?6 Y9 P* a/ lwww1.tvboxnow.com老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。( t' S. _) g2 i! Z, U
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
( [7 v* H4 P9 A. \: K7 k* ^6 o/ O- uwww1.tvboxnow.com很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
" ` N3 }" ?: a# q+ R8 s' [4 J6 _4 ^www1.tvboxnow.com店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
* I. S; [5 O8 `9 A意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! H- T1 G# Y6 r" h' U
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
`4 j& ^, c$ q, btvb now,tvbnow,bttvb“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
9 T, o' I* R7 U0 Q2 F: Xtvb now,tvbnow,bttvb店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
. x. ^: z* p) w公仔箱論壇其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。5 Q7 M. ^) R8 l3 r! O) ~+ C
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。www1.tvboxnow.com |* F- S& ^# n2 z q d5 d" A! ?2 j
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e( S1 @$ f j% N$ c2 k
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇& c+ J% c. `6 ~7 g6 L3 A7 Z
& ~$ ~& Y1 a/ ?! D公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% D M. I( A! ?; t
# p9 g# R$ w2 H7 e4 @后记：
8 y" b2 R: C# `6 r4 _$ Y( qwww1.tvboxnow.com写了这么多粉面店，补充点废话。
+ P7 V+ g( M3 G+ ~; I有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。; n+ Y5 d% j5 i9 C& R4 i9 H' r
本文就不过多收录了。
1 ~( h6 x% J) Z! wtvb now,tvbnow,bttvb还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇. ~# {9 P7 ?- b- `. P
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
6 I; o3 f2 S1 _" D0 r6 |tvb now,tvbnow,bttvb面条是个本质醇厚的食物。
9 C' i) d) G: ?& @( V经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
/ s% A7 A& f* o6 v m0 [平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
- y7 W, c# n; T! h1 }* dtvb now,tvbnow,bttvb我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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