[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
8 D# w9 T8 F( \( [, N总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
' k: z4 M0 t! ?; s我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。9 o4 s0 C% u$ O' M
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
6 R7 _4 ?4 o3 q% ?5 g& _那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。9 U7 U8 H' @3 A. g8 M: k


身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
2 Q- M2 y! ?4 F6 P* }公仔箱論壇这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
7 t4 g7 p' ^2 l# b要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Z3 W* V3 J
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。www1.tvboxnow.com* I; F% s$ g5 c# g6 o
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。! P, ~6 F' h) z* p! l
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。www1.tvboxnow.com: p% B4 j* U9 o0 j8 `. j  |
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇  m+ Y9 y! ]) R/ Z
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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+ D+ K1 A/ L7 ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 c7 J8 b$ R  c+ |
坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
4 A' e5 F7 i. D9 a/ Z公仔箱論壇这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
% z, P" w" m2 p+ S: ^1 z炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。1 W4 ^2 r# y0 T. [
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
& j" `+ e, g+ B同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
+ l* x! K( Q0 P0 X! a. L+ g5 [5 }( M- B牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。( t1 _, Z2 C  k0 o6 y
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。www1.tvboxnow.com/ q* D5 w6 A# K8 w* @) Y2 b
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
3 ]7 O* m6 T! u0 q; `1 p/ P螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。公仔箱論壇' k% ^& l* l( J. T& x7 u
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K3 ]( ^/ H. H. h
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。tvb now,tvbnow,bttvb  L$ V! G5 _6 B2 q
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ Q# Z& Y  @0 J6 }
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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& }3 ?, f* O7 k; Gtvb now,tvbnow,bttvb下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。公仔箱論壇8 r8 e9 Q7 I' z0 B& F! L# a$ C3 f
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。7 k$ [2 @4 N" c& A" A
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; x$ i: S. @; z
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。: ~3 K. ?) a( @# F- ]" o; n* R3 [' v
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
1 Q$ ^7 @% U: w* g6 G1 X" k8 p9 B值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。5 d2 a0 C7 A# m  D
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb: q8 s0 r, P3 y
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。公仔箱論壇; I0 B; W4 T- j# Y- A# {: d/ B
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
7 t. b/ w, c( u9 E, ?不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。4 O) @3 \/ g, _  q9 ^
冬天吃，感觉尤为温暖。
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。% v& z- R  G! Z
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。www1.tvboxnow.com7 d: n' E* l$ z& s8 h& E7 _) L
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。www1.tvboxnow.com- g' B3 }& t! l( g
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" ^- ^  j7 |) g: Z5 o* X, j
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
一时间，味蕾是表达出了需求的。
" Q* @/ T2 ?( n$ G6 w  h于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
% [- V; S; y5 h* X3 E8 `9 D$ G: F7 H这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
/ x1 w4 h; \, |  z# q: |; @第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。公仔箱論壇: r7 r- w6 ~9 @7 P2 i
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。5 V, W8 b/ a3 J  r: [: u  ~+ r& o/ i
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
0 |7 R: \/ l. b( Otvb now,tvbnow,bttvb“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 ]1 U" y7 u% u: F9 M# N4 x# J
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
) f7 f5 Y8 M1 Kwww1.tvboxnow.com婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。tvb now,tvbnow,bttvb' b* q3 |% j5 ?! ?1 L( z+ N
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。公仔箱論壇  n8 `0 k' C0 c! A5 G
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 k% X2 t$ k# I

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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。www1.tvboxnow.com* c' M3 e$ L. B. R" g( ~, ^1 E" W
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。+ N  Z' r; f. u* o
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o& z: y' t- I$ [/ T
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。* {( k* \' x! L$ X( u9 \# |4 D
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。tvb now,tvbnow,bttvb! ~( q4 r. J4 |$ L+ |( T& V
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f/ `' Z' h: s% f. {# T
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
7 }  }" q1 i, T' S面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。tvb now,tvbnow,bttvb$ N5 H7 H$ S+ q
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O$ ~* R- T8 J: v) W1 g0 u
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。www1.tvboxnow.com3 Z& \1 O  U% L5 A: \/ y
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
& x( z& \' V5 W6 H- G大米皮很好，肉夹馍也很好。
+ R3 P7 d  q1 r) V5 F我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。4 D/ d( C% ^4 H3 a8 I. A( L5 \
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
  ]" o" W+ d/ }5 Q5 L( t9 w和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。1 g4 q+ J6 k9 w& d
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
7 |7 e9 K' S& ]5 a公仔箱論壇凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。公仔箱論壇7 j( y" D, a9 g0 c
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。' h% K3 B8 P4 V: v- N( L  l
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇$ K! r4 V! I# }
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ h  S# b4 a, q
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
) e# m6 z% \# X# u$ ^说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
2 q7 H, ^) a9 \8 s( a后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。$ x* P, Z" _) q" N2 F" d
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: Y: {+ L- y0 z2 e
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。公仔箱論壇4 ^% Y8 ]7 e2 _8 j
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。8 ^! o7 C& i/ a. E% P7 J
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
; f7 K- Q* E$ F9 d" N! ?3 r. c店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
7 g9 P( b5 `# L: w" f# k) T米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇& M6 \( O4 M+ B' G6 e% t" \3 |
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
% W9 o5 P, L6 g. htvb now,tvbnow,bttvb汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。www1.tvboxnow.com; W0 e& p+ ~& o' _/ @2 U3 K
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
3 O: r$ s2 B! p+ W( X" ^要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" A0 T6 {1 q- E% ^5 j
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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- m% Z6 ]% }: c西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
* [  q& J: Z6 Q1 _- j3 V就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
' v( e9 ^  o' R* n1 ^/ m有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。www1.tvboxnow.com: R, f- n) q% v$ l
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。/ f, H  W9 O6 A
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 x4 ~' ]8 Y! G# e% u! E
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
" ?* {) K0 q3 P* u; g4 P我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。tvb now,tvbnow,bttvb+ X* J/ k6 q3 P
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。6 D2 G; d3 L7 I/ ]8 ]
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。公仔箱論壇8 k- w/ \5 T% i1 O8 g. t
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。www1.tvboxnow.com/ l8 T" D5 |  |' V5 |. M
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。  q$ s4 k. ?! E* }- F, v* f
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。www1.tvboxnow.com# B" N% @& }% i0 g+ Y( F0 z) a' e- n8 `
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。公仔箱論壇# A2 k  j! \" t
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。7 m5 h3 z6 N: s% D
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。公仔箱論壇! q/ ?! `0 J' m: w9 y& B1 `
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。

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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。
2 h# e+ l: V  v: R9 i* H莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。公仔箱論壇6 ?; p2 `" w: ?% C  l% {
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。tvb now,tvbnow,bttvb) L8 k6 ~9 u/ Y7 @
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。www1.tvboxnow.com. D: ?8 m8 F+ `( Q" U
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。, `3 i/ n% Y  q: c& M
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。tvb now,tvbnow,bttvb9 N& ^2 c6 H# Z# k9 L, B' [7 ]
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# U8 Q6 d2 `8 ]0 a4 O6 o* E  |

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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。www1.tvboxnow.com& r& M4 i$ Z4 n4 d' a0 l8 _. u8 c3 _
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。% k! L) A3 [! h- R! y, B% ?
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
# W7 W# G7 y4 k: T“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
, j$ f) W( U$ m+ x外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ o; I' A0 I# `9 X5 v
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。! H# U! w4 e3 }9 S5 T( c* p  ~
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。. @! N- n. a% r4 M* c8 `) n0 u
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。  Z0 G9 z4 g4 a: |
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
, A" y8 s0 j+ ]* s, Twww1.tvboxnow.com店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。公仔箱論壇( t0 l% p' R4 j" u7 i
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
0 r4 m, m" a7 W6 Wwww1.tvboxnow.com同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。公仔箱論壇7 e! r+ C. M; }7 O6 n6 b) I
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。tvb now,tvbnow,bttvb/ x; g" t; N5 v/ N1 Q

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
/ y5 m' l4 m& Y很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
/ H, [6 a# M! A/ x% k  v9 l% f店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
8 o" v2 H9 [4 J0 s不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
) y/ s, o- l9 [8 g公仔箱論壇“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。公仔箱論壇; f- Q1 t2 {# M* s
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。公仔箱論壇0 Y! F+ ?3 [' Z1 [2 z
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
, w* R. W7 F7 S7 y% ^0 }$ g拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。www1.tvboxnow.com7 C; B: U+ s: d! |5 m2 P
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。# P9 s: q' t/ d6 ]
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。! n" M9 ~' k4 @/ L( A

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/ z% e6 V, V) Y$ W公仔箱論壇后记：
' E- u. M9 z# s7 ^0 g/ I" U写了这么多粉面店，补充点废话。& L4 f- G+ H/ v! a6 Y' n& g6 {) a
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
* T9 U: {- J9 N公仔箱論壇本文就不过多收录了。7 W9 x0 Z  O+ X2 l
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
6 ^0 w% ?- w8 I* p6 b5 B; i如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。公仔箱論壇2 v3 c( v1 K, R
面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
! \- q, o( |) u7 Z平和视之，便是对待它最为周正的态度了。' ^7 o# `. ]! {6 u2 s% f& a
我想，食物，它也是有灵性的。

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