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材料
. m. p' x6 _7 c" u0 D% Z: }4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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做法
4 P6 F% ]/ t% P9 V) _0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水,下三文魚頭汆水,盛起洗淨。
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4 o7 c: U" F6 Q" w/ v9 s2.將牛奶及雞湯倒入煲,下豆腐、冬菇及三文魚頭,以中火煮滾。
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3.然後下甘笋及大葱,煮至滾起後即收細火,再下皇帝菜略煮後即完成。
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